|
La Cheminée de Table, grillez vos Brochettes à
tables: |
|
Brochette 1 : Crevettes / Saumon / Thon - Brochette
2 : Boeuf / Veau / Porc - Brochette 3 : Cheval / Agneau / Poulet |
|
Garniture : Salade mêlée, Pommes frites, Bouquetière de
légumes
|
|
Sauces : à l'aneth, à l'ail, à la moutarde, cocktail,
aux poivres vert |
|
|
|
Les entrées : |
|
Salade verte - Salade mêlée |
|
Cocktail de crevettes - Cassolette
de crevettes à l'ail - Assiette de carpaccio de
boeuf |
|
|
|
Fondue chinoise coupée au couteau
(boeuf, poulet, cheval) |
|
|
|
Les classiques : |
|
Cordon-bleu maison - Tranches de
porc panées - Tagliatelle maison - Assiette fitness
- Risotto aux crevettes |
|
Steak de cheval grillé sauce à l'ail ou Café
de Paris - Escalopes de veau nature ou aux morilles |
|
Entrecôte de boeuf Café de Paris -
Steak de cheval sauce à l'ail, Café de Paris ou morilles |
|
|
| Notre carte d'été : |
| Salade de tomate et mozzarella au
basilic - Salade paysanne -
Salade niçoise - Salade de cervelas au
fromage |
| Vitello tonato, pommes frites
fraîches - Grande assiette de carpaccio
de boeuf |
| Assiette italienne, tomate
mozzarelle, carpaccio de boeuf, vitello tonato et
antipasti |
| Roastbeef froide, sauce tartare,
pommes frites fraîches |
|
|
|
