Le Cheval Blanc  -  Rue de la Constituante 5  -  2800 Delémont  -  032 422 28 44

Une enseigne mythique de la vieille ville de Delémont. Une cuisine soignée et créative alliant des recettes anciennes et
les plats traditionnels, voilà ce que vous propose le Cheval Blanc!

    

Nos spécialités

Nos salades :
Salade verte  -  Salade mêlée  -  Salade campagnarde  -  Salade de thon
 
Les spécialités du Cheval Blanc :
Cordon bleu de porc "Maison", choix de légumes, frites maison et salade pour Fr. 22.-
Entrecôte de boeuf du Jura sauce aux morilles, choix de légumes, frites maison et salade pour Fr. 38.-
Sot l'y laisse, , choix de légumes, frites maison et salade pour Fr. 22.-
Petit coq (sur réservation 12 h avant), choix de légumes, frites maison et salade pour Fr. 28.-
 
Nos viandes :
Steak de boeuf, salade verte, frites ou pâtes, légumes, café de Paris "maison" sauce poivre vert
Steak de cheval, salade verte, frites ou pâtes, légumes, café de Paris "maison" beurre à l'ail "maison" ou sauce poivre vert
Assiette fitness avec steak de boeuf ou de cheval  légumes ou salade
Roastbeef, salade, frites et sauce tartare
 
Notre poisson :
Filets de perche, salade, légumes et riz
 
En brasserie uniquement :
Fondue  -  Croûte au fromage "Cheval Blanc", jambon, oignons, tomate, fromage à raclette, oeuf (en supplément)
Lasagnes "Maison", salade verte  -  Portion de frites maison

Nos plus

Menu du jour  -  Menu enfant  -  Menu spécial le dimanche

Salle pour sociétés, fêtes de familles, repas d'entreprise & conférences avec propositions de menus ... à découvrir ici!

Chaque 3ème mardi du mois et de la foire, Tête de veau vinaigrette

Petite terrasse en cour intérieure à l'arrière

Les cartes de crédit ne sont pas acceptées

Accès WiFi 

Nos ouvertures

Fermé le mercredi

Contacts

Le Cheval Blanc   -  Blaise & Nico  -  Rue de la Constituante 5  -  2800 Delémont  -  032 422 28 44

cavallo.delemont@gmail.com

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