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| Menu à Fr.
27.- |
Menu à Fr. 34.- |
Menu à Fr.
35.- |
Menu à Fr. 38.- |
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| Salade mêlée |
Filet de perche meunière |
Terrine aux poivres, crudités |
Terrine aux poivres, crudités |
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| Filet de porc à la crème |
Emincé de boeuf à l'ancienne |
Cheval sur ardoise |
Boeuf sur ardoise |
| Frites |
Tagliatelles |
Frite |
Frite |
| Légumes |
Légumes |
Légumes |
Légumes |
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| Mousse au chocolat |
Vaucluse |
Profiterolles |
Profiterolles |
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Crêpes flambées |
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| Menu à Fr. 41.- |
Menu du pêcheur à Fr. 43.- |
Menu à Fr. 52.- |
Ainsi que nos fondues |
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| Gambas flambées au Cognac |
Salade de gambas poêlées |
Risotto au safran |
Fondue bourguignonne à Fr. 32.- |
| Son riz parfumé gingembre |
et son foie gras maison |
Saint Jacques poêlées |
Fondue chinoise à Fr. 34.- |
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Fondue paysanne à Fr. 27.- |
| Filet mignon de porc forestière |
Magret à la damassine |
Médaillon de veau morilles |
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| Röstis |
Pommes de terre sautées |
Pommes de terre provençale |
Accompagnées d'une salade mêlée |
| Légumes |
Légumes |
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Sorbet maison arrosé |
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| Délice chocolat noir |
Moelleux au chocolat |
et ses macarons |
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| et fruit de la passion |
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