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Nos apéritifs : |
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Nos fondues : |
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Croissant au jambon |
Fr. |
3.- |
Fondue paysanne |
Fr. |
21.- |
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Feuilletés |
Fr. |
3.- |
Fondue chinoise |
Fr. |
24.- |
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Dips et ces sauces |
Fr. |
3.- |
Fondue bourguignonne |
Fr. |
29.- |
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Assiette froide du fumoir |
Fr. |
7.- |
Fondue Fumoir |
Fr. |
34.- |
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Pierrade |
Fr. |
32.- |
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Nos entrées : |
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Accompagnements : sauces,
salades et frites |
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Petite verte |
Fr. |
5.- |
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Petite mêlée |
Fr. |
7.50 |
Nos menus végétariens : |
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Petite verte, croûtons et terrine maison |
Fr. |
8.- |
Croûte au fromage et salade verte |
Fr. |
12.- |
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Baluchons de saumon fumé sur lit de salade verte |
Fr. |
10.- |
Croûte aux champignons et salade verte |
Fr. |
16.- |
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Toasts à la forestière |
Fr. |
10.- |
Assiette de légumes et garniture |
Fr. |
16.- |
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Cocktail de crevettes |
Fr. |
10.- |
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Menu enfant : |
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Nos menus : |
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Tranche panée, frites |
Fr. |
12.- |
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Jambon à l'os, salade de pommes de terre ou
frites |
Fr. |
17.- |
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Jambon à l'os, gratin dauphinois et légumes |
Fr. |
19.- |
Nos desserts : |
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Emincé de poulet au curry et sa brochette de
fruits |
Fr. |
15.- |
Tourte Forêt-noire |
Fr. |
7.- |
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Emincé de porc aux champignons et légumes |
Fr. |
16.- |
Tiramisu |
Fr. |
7.- |
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Rôti de porc et boeuf, gratin dauphinois et
légumes |
Fr. |
21.- |
Soleil d'Hawaï |
Fr. |
7.- |
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Rôti de porc à l'orange et légumes |
Fr. |
21.- |
Vacherin glacé |
Fr. |
7.- |
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Filet mignon, gratin dauphinois et légumes |
Fr. |
28.- |
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Nos propositions de saison : |
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Civet de chevreuil, Spätzli, choux rouges,
marrons et fruits (automne) |
Fr. |
25.- |
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Grillade, boudin, atriaux, saucisse à rôtir,
racines rouges, purée de pommes, rösti (hiver) |
Fr. |
22.- |
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Fondue au fromage (hiver) |
Fr. |
16.- |
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Prix par personne |
