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Notre carte varie selon les spécialités de saison et
vous trouverez chez nous actuellement ... |
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Les salades : |
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Salade verte - Salade mêlée
- Tomate et Mozzarella |
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Les grandes salades : |
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Grande salade mêlée - Salade
tomates et mozzarella - Salade Guillaume Tell
- Salade folle et brochettes de crevettes |
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Les entrées : |
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Cocktail de crevettes Calypso -
Carpaccio de boeuf à la mode du chef (coupé main) |
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Tartare de boeuf, toast
et beurre - Foie gras des Landes poêlé, sauce mangue
ananas |
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Les Fitness : |
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Fitness et steack de
cheval - Fitness et entrecôte de boeuf -
Fitness et crevettes géantes sautées à la provençale |
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Beurre à choix : whisky
ou à l'ail |
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Les saveurs de la mer : |
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Filets de perches meunières - Brochette de noix de St Jacques
et crevettes géantes à la manque |
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| Les viandes : |
| Filets mignons de porc aux morilles
- Côte d'agneau au pesto basilico |
| Entrecôte de boeuf beurre
whisky ou sauce aux
morilles - Tartare de boeuf, toast et beurre |
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| Nos propositions "Brasserie" : |
| Salade, steak de
cheval, beurre maison, frites - Salade, roastbeef
sauce tartare, frites |
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Propositions de desserts maison |
