Hôtel du Cerf  -  2887 Soubey  -  032 955 12 03

L'Hôtel du Cerf à Soubey, c'est tout d'abord le calme et la tranquillité, ajouté à cela un décor où le Doubs

vous transporte au travers de ses méandres et une cuisine raffinée pour les gourmands !

Nos spécialités

Truites fraîches du vivier (au bleu ou menunière)

 

Jambon à l'os

 

Croûtes aux champignons des Bois

 

Nos viandes :

Côtelette de porc  -  Entrecôte, sauce Café de Paris
Tranche de veau garnie  -  Tranche de veau forestière
 
Nos fondues :
Fondue au fromage "Gruyère"  -  Fondue au fromage aux bolets
Frische Forellen des Fischteiches (Blau oder meunière)
 
Warmer Beinschinken
 
Pilzschnitten mit Waldpilzen
 
Fleischesgerichte :
Schweinskotelett  -  Entrecôte Sauce Café de Paris
Kalbsschnitzel  -  Kalbsschnitzel forestière
 
Käsefondue :
Greyerzer-Käsefondue  -  Käsefondue mit Steinpilzen

L'Hôtel

L'Hôtel du Cerf vous offre pour votre séjour :

4 chambres doubles entièrement équipées ( WC, douche, TV, etc..)

4 chambres "standard" avec douche et WC à l'étage

Das Hotel du Cerf bietet Ihnen für Ihren Aufenthalt an:

4 doppelte Zimmer völlig, die ausgerüstet sind (WC, Dusche, TV, u.s.w.)

4 ziehst "Standard" mit Dusche und WC im Stockwerk auf

Nos plus

A toute heure, truite fraîche, croûte aux champignons et plat campagnard  -  Menu du jour

Coquet restaurant de 50 places  -  Salle à manger agréable de 35 places

Vaste terrasse ensoleillée  -  Piste de pétanque

Situation calme et en pleine campagne

Idéal pour vos randonnées. Possibilité de rallier St-Ursanne à la marche ou plus simplement vous balader au bord du Doubs

Accès depuis Montfaucon ou St-Ursanne

Nos ouvertures

Ouvert du 1er février au 15 novembre

Ouvert 7/7

Contacts

Hôtel du Cerf  -  Joset Alain  -  2887 Soubey  -  032 955 12 03

www.juragourmand.ch/hotelducerf

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