| Nos entrées : |
| Soupe de saison |
| Salade verte - Le
saladier (verte, carottes et tomates) - Salade mêlée
- Salade Gargote |
| Cocktail de crevettes -
Croute aux champignons - Saumon fumé -
Foie gras en torchon |
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| Nos bonnes salades en plat : |
| Mêlée - César
classique - Campagnarde - Grecque
- Chèvre chaud - Niçoise - océane
- Fitness |
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| Nos poissons : |
| Filets de perches à Fidel , meunières, aux amandes
grillées ou au Chardonnay Alain Gerber |
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| Nos viandes : |
| Steak de cheval ou de boeuf de 150 gr à 350
gr - Tartare de cheval ou de boeuf de 150 gr à 350
gr - Pavé de cheval ou de boeuf |
| Carpaccio de boeuf - Roastbeef sauce tartare,
pommes allumettes, salade |
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| Nos fondues à discrétion : |
| Fondue paysanne - Fondue Bacchus
fraîche - Fondue chinoise fraîche coupée au couteau
- Fondue Bourguignonne fraîche |
| Pierrade de la Gargote -
Fondue exotique - Fondue indienne fraîche -
Chapeau tartare viande fraîche |
| Fondue au fromage au Gruyère et Sybérie |
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| Nos pâtes : |
| Spaghetti bolognaise maison
- Tortellini à la pizzaïola |
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| Nos ardoises spéciales Gargote : |
| L'ardoise de cheval 250 gr
- L'ardoise de gnou 250 gr - L'ardoise de
boeuf 250 gr |
| L'ardoise de bison 250 gr -
l'ardoise de kangourou 250 gr - L'ardoise de
crocodile 250 gr |
| L'ardoise de dégustation,
kangourou, gnou, bison et crocodile 4 x 80 gr |
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Tous
les lundis soir : Tartare |
Tous
les jeudis soir : fondue chinoise à gogo
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Pizzas
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