| Nos entrées (peuvent également être
servies en plat) : |
| Vastes choix de salades composées |
| Tomate et Mozzarella di Bufala -
Coquille de verre aux deux crevettes - Carpaccio de
boeuf aux copeaux - Gambas et crevettes géantes |
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| Nos poissons : |
| Brochettes géantes de crevettes à l'Indienne
- Filets de perches, meunière, aux amandes grillées, à la
neuchâteloise ou au vin jaune |
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| Nos viandes : |
| Steak de cheval ou de boeuf de 150 gr à 400
gr - Tartare de cheval ou de boeuf de 150 gr à 300
gr - Pavé de boeuf (300gr) |
| Magret de canard, aux trois baies de poivre,
pommes et flambée de Calvados ou poires et flambée à l'absinthe |
| Roastbeef sauce tartare, pommes allumettes et
salade |
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| Nos fondues : |
| Fondue paysanne - Fondue Bacchus
fraîche - Fondue chinoise fraîche coupée au couteau
- Fondue Bourguignonne fraîche |
| Chapeau tartare viande fraîche et légumes
- Pierrade de la Gargote |
| Fondue au fromage à Constant -
Fondue spéciale Gargote (avec sauce forestière et absinthe) |
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| Nos pâtes fraîches : |
| Spaghetti ou Tagliatelle, bolognaise de veau
aux cèpes, alla carbonara ou aux curry et crevettes |
| Tortellini jambon de Parme, sauce basilic
- Lasagnes bolognaises au feu de bois |
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Pizzas
également à l'emporter ... consultez notre liste ! |
