Hôtel du Moulin, Le Cerneux-Péquignot

Hôtel du Moulin - Le Bas du Cerneux - 2414 Le Cerneux-Péquignot - 032 936 12 25

Dans la Vallée de la Brévine, en pleine nature, l'Hôtel du Moulin vous propose

une escapade gourmande au détour d'une cuisine riche et savoureuse qui comblera petits et grands!

Nos spécialités

Nos entrées froides :

Salade verte - Salade mêlée - Cocktail de crevettes - Viande séchée des Grisons

Notre entrée chaude :

Feuilleté au morilles

Nos potages :

Potage du jour - Consommé clair en tasse

Notre poisson :

Filets de perches, frites

Nos viandes grillées :

Steak de boeuf ou de cheval, Café de Paris ou beurre catalan - Entrecôte de boeuf ou de cheval, Café de Paris ou beurre catalan

Entrecôte de boeuf ou de cheval aux morilles - Filets mignons de porc aux morilles

Nos spécialités maison :

Fondue bourguignonne à discrétion, min. 2 personnes, 5 sortes de viande et 5 sortes de sauce

Fondue bacchus, min. 2 personnes, 3 sortes de viande et 5 sortes de sauce

Tous les samedis soir ou sur commande min. 10 personnes :

Jambon à la cheminée à discrétion, gratin dauphinois, buffet de salades

Nos spécialités sur ardoise :

Entrecôte de cheval ou de boeuf (200 ou 300 gr) accompagnée d'une salade, frites et 3 sauces à choix (Café de Paris, catalan, curry, piquante ou tartare)

Sur commande :

Scampis flambés - Magret de canard à l'orange - Fondue chinoise

Nos plus

L'Hôtel du Moulin au Cerneaux-Péquignot, c'est des spécialités et une carte rythmée au gré des saisons, mais c'est aussi :

Salle à manger de 40 places - Brasserie de 30 places

Menu du jour - Menu enfant - Chaise enfant

Propositions de menus pour groupes, fêtes de famille, repas d'entreprise jusqu'à 90 personnes

Grande place de parc - En été, terrasse

Accès facilité pour personnes à mobilité réduite

Accès depuis Le Locle, La Brévine - Situé en pleine campagne

Accès Wifi

Nos ouvertures

Fermé le lundi toute la journée

Le mardi ouvert de 09h00 à 24h00

Le mercredi ouvert du 09h00 à 14h00

Le jeudi et vendredi ouvert de 09h00 à 24h00

Le samedi ouvert de 09h00 à 01h00

Le dimanche ouvert du 09h00 à 17h00

Contacts

Hôtel du Moulin - Fam. Aquilon - Le Bas du Cerneux - 2414 Le Cerneux-Péquignot - 032 936 12 25

laurent.aquilon@gmail.com

www.juragourmand.ch/lemoulin