| Le Poivrier vous propose : |
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A midi, Un plat du jour - 8 menus à choix - 1
menu dégustation |
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En soirée, 8 menus à choix - 1 menu dégustation |
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Les potages (uniquement en entrée) : |
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Aux crevettes - Aux fruits de mer - Aux
raviolis - Aux légumes Thaï & poulet |
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A la noix de coco & poulet - Aux légumes Thaï
- Nouilles au poulet - Nouilles au canard |
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Les entrées (uniquement en entrée) : |
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Rouleau de printemps aux légumes - Raviolis frits
- Raviolis farcis cuits à la vapeur -
Brochettes de poulet - Samosas "Buppar" |
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Les spécialités, sur commandes dès 2 personnes : |
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Poissons au curry rouge fort - Poissons au curry de
Paneng - Poissons à l'aigre-doux -
Poissons au gingembre - Fondue "Buppar" |
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Spécialités de poulet : |
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Poulet au curry vert - Poulet au curry rouge doux
"curry Massaman" - Poulet au curry rouge fort
- Poulet au curry de Paneng |
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Poulet rôti façon Thaï - Poulet à l'aigre-doux
- Poulet au gingembre - Nouilles sautées au
poulet |
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Spécialités de boeuf : |
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Boeuf au curry vert - Boeuf au curry rouge doux
"curry Massaman" - Boeuf au curry rouge fort -
Boeuf au curry de Paneng |
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Boeuf rôti façon Thaï - Boeuf aux noix de cajou
- Boeuf sauce aux huîtres |
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Spécialités de porc : |
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Porc au curry de Paneng - Porc rôti façon Thaï
- Porc à l'aigre-doux - Porc rôti au gingembre |
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Spécialités de canard : |
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Canard au curry de Paneng - Canard au gingembre
- Canard au curry rouge fort |
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Magret de canard, sauce aux huîtres - Canard aux
noix de cajou - Canard au Tamarin |
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Spécialités de crevettes : |
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Crevettes au curry vert - Crevettes à l'aigre-doux
- Crevettes rôties façon Thaï - Nouilles
sautées aux crevettes |
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Spécialités végétariennes : |
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Tofu au curry vert - Tofu au curry rouge doux "curry
Massaman" - Tofu au curry rouge fort -
Tofu au curry de Paneng |
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Tofu rôti façon Thaï - Tofu à l'aigre-doux -
Tofu au gingembre - Nouilles sautées façon Thaï au
tofu |
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Accompagnements : |
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Riz nature - Nouilles sautées façon Thaï |
