| Nos entrées froides : |
| Cascade de jambon de Parme et melon -
Légumes de saison au grill - Mare e Monti |
| Fromages, charcuterie, légumes au grill
- Antipasto di mare: poulpe, calamars, sèches et moules |
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| Nos salades : |
| Salade verte - Salade mêlée
- Salade capricciosa - Salade indiana -
Salade paysanne |
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| Nos entrées chaudes : |
| Stracciatella, bouillon de boeuf avec oeuf
- Minestrone avec légumes de saison - Crema di
patate |
| Crema di pomodoro - Crema di
spinaci - Brodo al porto - Crema di
funghi |
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| Nos spécialités de la maison : |
| Lasagne napoletane (farce bolognaise,
saucisse, oeuf, béchamel) - Tortelli gorgonzola e
noci (arômatisés aux poires et aux noix) |
| Agnolotti grande foresta (crèmeux à l'arôme
de morilles) - Fagottini nero Yacht (farci aux
tomates et flocons de chili) |
| Fagottini al tartufo bianco (farci avec
ricotta et truffes blanches) - Girasoli ai porcini
(un goût très raffiné de bolets) |
| Tortelloni emiliani (farci de viande de boeuf)
- Risotto ai funghi porcini - Risotto
impériale (gamberi, frutti di mare e vino bianco) |
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| Nos pâtes traditionnelles : |
| Spaghetti : Aglio, olio et
peperoncino - Napoli - Pesto -
Carbonara - Puttanesca - Bolognese |
| Linguine : Emilina -
Vesuviane - Yacht - Al Cartoccio |
| Penne : Arrabbiata -
Mare e Monti - Al salmone - Yacht
- Siciliana |
| Gnocchi : 3 colori, pesto,
gorgonzola, napoli - Sorrentina -
Napoletani |
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| Nos poissons : |
| Calamari livornesi, vapeur avec épices
- Fritto misto, gamberi, calamari, totani -
Pesce spada grill |
| Gamberoni au grill - Gamberoni
aglio e limone - Arrosto misto au grill, calamari,
espadon et gambas |
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| Nos viandes au grill : |
| Côte de porc au grill - Entrecôte
de cheval - Saltimbocca de veau alla romana -
Agneau au grill |
| Agneau scottadito - Piccata
milanese de veau avec risotto zafferano - Entrecôte
de boeuf - Côte de boeuf au grill |
| Nos sauces : Champignons de
Paris, bolets, poivre vert, morilles ou trois poivres |
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Pizzas au feu de bois également à l'emporter ...
consultez notre liste ! |
