Café Restaurant de l'Ours  -  Passage de l'Ours 1  -  2740 Moutier  -  032 493 18 63

Une table pour se faire plaisir et faire plaisir ... L'Ours à Moutier, une halte gourmande ou sa cuisine et son décor forment un doux mélange ...

 

 

Nos spécialités

Nos entrées froides :
La croquante  -  Salade de saison et magret de canard  -  Assiette du Terroir  -  Cocktail de crevettes
 
Nos entrées chaudes :
Marmite du jour  -  Chèvre chaud sur son lit de salade
Feuilleté aux chanterelles et champignons de Paris  -  Cassolette d'escargots en feuilleté
 
Nos poissons :
Filet de dorade meunière  -  Filet d'omble sauve meunière  -  Filet de perches meunière
 
De notre grill :
Grenadins de veau poêlé  -  Grenadins de veau à la crème  -  Entrecôte de boeuf et son beurre aux herbes
Filet parisien de boeuf  -  Coquille d'agneau sauce au thym  -  Steak de cheval et son beurre à l'ail
 
Nos pâtes :
Napolitaine  -  Carbonnara  -  Thon
 
Nos tartares avec frites :
Tartare nature  -  Tartare aux herbes de Provence  -  Tartare vodka, calvados, cognac ou whisky
 
Nos fondues et leurs petites entrées :
Fondue au fromage au goût valaisan  -  Fondue au fromage à la tomate ou aux herbes
Fondue chinoise  -  Fondue Bacchus
 
Notre suggestion :
La Cheminée de table, salade mêlée, deux brochettes de boeuf

En ce moment : melon et jambon cru prévôtois  -  Risotto au safran, aux fruits de mer ou aux bolets  -  Et le fameaux rösti valaisan ...

Nos plus

Menu du jour  -  3 menus enfant à choix

Caveau d'une capacité de 35 places  -  Brasserie de 35 places

Accès WiFi

Carte de fidélité pour les menus

Nos ouvertures

Fermé le dimanche à midi (ouvert le dimanche soir)

Fermé le lundi toute la journée

Contacts

Café Restaurant de l'Ours  -  Olivier de Reynier  -  Passage de l'Ours 1  -  2740 Moutier  -  032 493 18 63

dereynier49@bluewin.ch

www.juragourmand.ch/ours-moutier

Tous droits réservés © Copyright 2010 juragourmand.ch