Relais du Peupe Le Noirmont

Relais du Peupe - Chez Eliane et Antoine Flück - 2340 Le Noirmont - 032 953 14 01

Vendredi 8 octobre 2010 : dès 19h souper spectacle avec Jérôme Mouttet imitateur humoriste et Antoine Flück et ses amis

Découvrez de savoureuses spécialités campagnardes dans un cadre paisible et chaleureux au coeur des Franches-Montagnes

Nos spécialités

Petite restauration :

Lard séché - Saucisse séchée de la ferme - Grande salade d buffet - Plat de viande froide (min. 2 pers.)

Bresy (viande séchée de la ferme) - Assiette de fromages - Sandwich jambon, salami ou fromage - Assiette de viande froide

Nos entrées :

Salade du buffet - Tomates et mozzarella - Cocktail de crevettes - Salade des Franches-Montagnes - Salade du bord de mer

Potage du jour - Feuilleté à la tête de moine - Escargots - Feuilleté aux champignons des bois

Filets de perches aux fines herbes - Croûte aux morilles

Cuisine chaude sur plat :

Filets de perches aux fines herbes - Mignons de porc du Peupé à l'arôme des bois ou sauce aux morilles

Entrecôte de boeuf accompagnée de 3 sauces - Tournedos flambé accompagnée de 3 sauces (min 2 pers)

Cuisine chaude sur assiette :

Spaghettis bolognaise - Tortellinis sauce crème et basilic - Assiette du Relais (tranche panée) - Filet de poulet sauce aux champignons

Ailes de poulet - Jambon du Peupé - Côtelette du Peupé - Piccata de porc du Peupé, spaghettis sauce tomate

Steack de boeuf ou de cheval Café de Paris - Entrecôte de cheval sauce au poivre

Nos spécialités au fromage :

Croûte aux fromages avec ananas - Croûte aux fromages avec jambon - Croûte aux fromages avec jambon et un oeuf - Fondue aux fromages des "Poilies"

Nos spécialité dès 2 personnes :

Fondue du Peupé - Fondue paysanne - Fondue bourguignonne - La Pierrade

Nos plus

Salle de conférence - Salle pour banquets de plus de 100 places

Proposition de menu pour mariage, fête de famille, société, groupe, etc...

Motel de 12 chambres (de 2 à 5 lits)

WiFi libre accès

Piscine chauffée - Ecurie pour 20 chevaux et pâturages

Places de parc pour les cars

Assiettes enfants - Assiettes végétariennes

Menu du dimanche avec musique champêtre dès 15h chaque dimanche, consultez le programme ...

Nos ouvertures

Fermé le lundi

Contacts

Relais du Peupe - Chez Eliane et Antoine Flück - 2340 Le Noirmont - 032 953 14 01

www.juragourmand.ch/relaisdupeupe