Crêperie Le Cristal
Horaires
Fermé lundi et mardi
Mercredi ouvert de 09h30 - 21h00, cuisine non stop 11h30 - 20h30
Jeudi ouvert de 09h30 - 21h00, cuisine non stop 11h30 - 20h30
Vendredi ouvert de 09h30 - 22h00, cuisine non stop 11h30 - 21h30
Samedi ouvert de 09h30 - 22h00, cuisine non stop 11h30 - 21h30
Dimanche ouvert de 09h30 - 18h00, cuisine non stop 11h30 - 17h00
Présentation
A Bassecourt, La Crêperie Cristal vous plongera dans l'univers des crêpes et galettes.
Sucrées... salées... classiques, un monde de saveurs et de gourmandises à découvrir.
Un décor épuré et lumineux, rajoutez-y un accueil chaleureux et vous serez à coup sur conquis !
Notre présentation en vidéo ...
La galette du mois : Tomme vaudoise poêlée, patates, lard, oignons rouges caramélisés, salade, Fr. 21.-
Chaque 1er week-end de chaque mois, nous vous proposons :
Notre Fondue Rauracienne boeuf mariné cuit dans un bouillon
Servie avec salade mêlée, frites maison et sauces maison
Fr. 38.- pp / Enfants de 4 à 12 ans, Fr. 24.- (min. 2 pers.)
Vendredi soir, samedi soir et dimanche midi (pas de galettes et crêpes)
Réservation obligatoire / Places limitées
Nos spécialités
Les Classiques :
- Sucre, Fr. 6.-
- Sucre cannelle, Fr. 6.50
- Nutella, Fr. 7.-
- Sauce chocolat maison, Fr. 7.-
- Confiture maison, Fr. 7.-
- Lemon (jus de citron frais et sucre), Fr. 7.-
- Caramel beurre salé maison, Fr. 8.50
Supplément chantilly Fr. 1.50.
Galettes de blé noir (sarrasin - sans gluten et lactose), Les Classiques :
- Jambon, Fr. 8.-
- Lard, Fr. 8.-
- Champignons cuisinés, Fr. 8.-
- Epinards cuisinés, Fr. 8.-
- Oeuf, Fr. 7.50
- Gruyère, Fr. 7.50
- Oeuf gruyère, Fr. 10.-
- Jambon oeuf, Fr. 10.-
- Jambon gruyère, Fr. 10.-
- Lard oeuf, Fr. 10.-
- Lard Gruyère, Fr. 10.-
- Epinards oeuf, Fr. 10.-
- Epinard Gruyère, Fr. 10.-
- Champignons oeuf, Fr. 10.-
- Champignons Gruyère, Fr. 10.-
- Complète, jambon, oeuf, gruyère, Fr. 14.-
- Super complète, jambon, oeuf, gruyère, champignons frais cuisinés, Fr. 16.-
- Bol de salade verte, Fr. 3.50
Les Spéciales :
Toutes nos galettes spéciales sont accompagnées d’une salade verte
- Cristal saucisse d'Ajoie, patates, tête de moine, sauce moutarde à l'ancienne, Fr. 19.-
- Jade, jambon cru, raclette, patates, cornichons, oignons, Fr. 19.50
- Saphir, thon, gruyère, oignons, Fr. 18.-
- Ambre, épinards cuisinés, oeuf, gruyère, sauce tomate maison, Fr. 18.-
- Quartz, lard, oeuf, gruyère, champignons de Paris cuisinés, Fr. 18.-
- Topaze, fromage de chèvre, miel, jambon cru, pommes caramélisée, Fr. 19.-50
- Ingrédient supplémentaire, Fr. 1.50
Les Spéciales sucrées :
- Onyx, banane, sauce chocolat chaud, glace vanille, chantilly, Fr. 13.-
- Emeraude, pommes caramélisées, glace vanille, chantilly, Fr. 13.-
- Diamant, caramel beurre salé, glace vanille, chantilly, Fr. 13.50
- Rubis, fruits rouges chauds, glace vanille, chantilly, Fr. 13.-
- Agathe, glace vanille, sauce chocolat chaud, chantilly, Fr. 13.-
Pour les enfants (jusqu'à 10 ans), Menu Lutin à Fr. 10.- :
1 galette fromage ou jambon fromage
1 crêpe soit au sucre ou nutella
1 sirop
Ingrédient supplémentaire, Fr. 1.-
Nos plus
- Service midi et soir à la carte
- Menu enfant
- Crêpes et galettes aussi à l'emporter
- Cidres divers
- Coupes de glace
- Sauce à salade à l'emporter, Fr. 10.- le litre (avec votre récipient)
- Accès facilité pour personnes à mobilité réduite
- Places de parc à l'arrière du bâtiment
- Les cartes de crédit sont acceptées
Galerie
