Nos spécialités

Les entrées :

• Salade verte  
• Salade mêlée  
• Cocktail de crevettes  
• Cassolette de crevettes à l'ail
• Assiette de Carpaccio de boeuf
   

Les fondues au fromage :

• Fondue au fromage
• Fondue au fromage à la Meule (La Brasserie des Franches-Montagnes)

 
Du terroir jurassien :

• Risotto à la Tête de Moine et saucisse d'Ajoie
• Cordon bleu jurassien, Tête de moine, lard, jambon
• Faux filet de porc à la moutarde de la Brasserie des Franches-Montagnes, flouttes jurassiennes, bouquetière de légumes
• Filets de perches 100% suisse de Loë meunière (en entrée ou en plat)

 
Les classiques :

• Assiette de légumes, pommes frites fraîches
• Tranches de porc panées  
• Cordon bleu maison  
• Assiette fitness, escalopes de veau grillées avec salade mêlée
• Entrecôtede cheval 200 ou 300 gr sauce à l'ail ou café de Paris

 
La fondue chinoise :

• Chinoise coupée au couteau avec viande de boeuf, poulet et cheval, salade mêlée et pommes frites maison, sauces à l'ail, cocktail, au poivre vert, tartare et à la moutarde

Nos plus

• Carte de saison
• Menu du jour à Fr. 18.-
• Carte fidélité, 13ème menu gratuit 
• Cantine à l'emporter
• Prix spécial pour pensionnaire
• Proposition de menu traiteur
• Carte enfants 
• Places de parc
• Accès et WC pour personnes à mobilité réduite
• Wi-Fi en libre service  
• Notre restaurant a obtenu le label "FAIT MAISON"!