Nos spécialités

Le mois des abats du 20 janvier au 19 février 2023 ...

• Tripes à la neuchâteloise, sauce vinaigrette, sauce tartare, pommes nature, Fr. 23.-
• Tête de veau vinaigrette, pommes nature, Fr. 23.-
• Pied de porc au madère, pommes frites maison 1 pce, Fr. 16.-
• Pied de porc au madère, pommes frites maison 2 pces, Fr. 24.-

Les entrées : 

• Salade verte
• Salade mêlée
• Carpaccio de boeuf

Du terroir jurassien :

• Croûte à la Tête de Moine AOP nature ou avec oeuf
• Croûte jurassienne (Tête de Moine et saucisse d'Ajoie) nature ou avec oeuf
• Cordon bleu jurassien, Tête de Moine, lard et jambon
• Risotto à la Tête de Moine et saucisse d'Ajoie

Les classiques : 

• Risotto à la Tête de moine et saucisse d'Ajoie
• Risotto à la Tête de moine sans saucisse
• Fondue au fromage au vin ou à la BFM
• Tranches de porc panées
• Cordon bleu maison
• Entrecôte de cheval sauce à l'ail ou café de Paris

Nos plus

• Carte de saison
• Menu du jour
• Carte fidélité, 13ème menu gratuit 
• Cantine à l'emporter
• Prix spécial pour pensionnaire
• Proposition de menu traiteur
• Carte enfants 
• Places de parc
• Accès et WC pour personnes à mobilité réduite
• Wi-Fi en libre service  
• Notre restaurant a obtenu le label "FAIT MAISON"!