Nos spécialités

Nos risotti :

• Risotto estival au Chorizo
• Risotto crémeux aux légumes croustillants
• Risotto Citron et tartare de St Jacques
  
  

Spécial été : 

• Tartare Fraîcheur au Saumon
• Friture d’été
• Presa Iberica

Nos entrées :

• Carpaccio de boeuf
• Carpaccio d’Aubergines
• Assiette de Jambon de Parme
• Tomates et Burrata
• Salade piquante aux Gambas
• Salade verte
• Salade mêlée
   

Nos pâtes fraîches faites maison (tous les jeudis Pasta folies pâtes à Fr. 12.-) :

• Tagliatelle aux Légumes confits
• Tagliatelle di Parma
• Tagliatelle Saumon/Pistou
• Rigatoni Carbonara de Chorizo
• Rigatoni Safrano
• Rigatoni Gamberoni
• Linguine al Pesto Genovese
• Linguine noirs de seiche au Calamars
• Linguine Carbonara
• Composition des pâtes : semoule de blé dur, œufs pasteurisés
  
  

Nos tartares : 

• Tartare de Bœuf, toasts maison
• Tartare de Bœuf Del Capo
   

Nos poissons :

• Gamberi à la Plancha, Risotto Milanaise
• St Jacques alla Primavera

 
Nos viandes :

• Filet de Bœuf grillé, Beurre de Truffes
• Mixed Gril (Filet de Bœuf, paillard de Veau, Presa Iberica, tout à la plancha, accompagné de légumes au gril et Frites MAISON)
• Croustillant de Veau au Parmesan

 
En plus de la carte des suggestions originales en fonction des saisons et offres du marché
 

Pizzas classiques également à l'emporter :

• Margarita : tomate, mozzarella, olives Fr. 9.-
• Reine : tomate, mozzarella, jambon, champignons Fr. 14.-
• Sicilienne : tomate, mozzarella, olives, anchois, câpres Fr. 12.-
• Quatre saisons : tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichaut, poivrons, olives Fr. 16.-
• Paysanne : tomate, mozzarella, lard, oignons, crème Fr. 17.-
• La Baroche : tomate, mozzarella, jambon, champignons, lard, oignons, oeuf, olives Fr. 19.-

Pizzas gastronomiques également à l'emporter :
FUNETTA : mozzarella au lait de vache pasteurisé très filante, idéale pour la VRAIE pizza

• Carre : MOZZARELLA FUNETTA, crème, truffe, parmesan, Bœuf cru, Roquette, Fr. 24.-
• Carpaccio : MOZZARELLA FUNETTA, carpaccio de Bœuf, huile d’olive, copeaux de parmesan, Roquette, Fr. 23.-
• Rosa : MOZZARELLA FUNETTA, garnie de Roquette, tomate cerise et Saumon mariné maison, Fr. 23.-
• Picante : Tomate, MOZZARELLA FUNETTA, Ventricina, Roquette, Fr. 19.-
• Gamberoni : Tomate, MOZZARELLA FUNETTA, Gambas, oignons, Roquette, noix, basilic, Fr. 19.-
• Parma : Tomate, MOZZARELLA FUNETTA, jambon Cru, Roquette, Grana, Fr. 19.-
• Végétario : Tomate, MOZZARELLA FUNETTA, légumes de saison poêlés, ail, Fr. 16.-
• 4 formaggi : MOZZARELLA FUNETTA, gorgonzola, grana, mascarpone, Fr. 19.-

Nos plus

• Nos pâtes fraîches faites maison (tous les jeudis Pasta folies pâtes à Fr. 12.-)
• Menu du jour à Fr. 17.-, entrée, plat et dessert ou à Fr. 13.- uniquement le plat 
• Menus enfant
• Proposition de menu pour groupes, repas d'entreprise ou tout autre événement jusqu'à 55 personnes
• Salle de comité pour 18 personnes maximum
• Pour vos mariages , nous travaillons en collaboation avec LA GRANDE SALLE DU CHEVAL D'ASUEL. Conception  de devis sur mesure avec boissons ou sans , avec animation et DJ ou sans. Prenez contact avec nous, nous réalisons vos désirs !
• Terrasse 
• Places de parc à côté du restaurant
• Carte de fidélité pour les pizzas (également à emporter), la 11^ème est offerte
• Accès pour personnes handicapées et WC pour personnes à mobilité réduite
• Les cartes de crédit sont acceptées
• Accès Wi-Fi