Restaurant La Rauracienne

2933 Lugnez
Traditionnel, Familial

Coordonnées

Chez Fafa
Route Principale 24A
2933 Lugnez

Localiser     032 474 45 22

Présentation

Le restaurant de La Rauracienne à Lugnez , vous propose une cuisine gourmande et traditionnelle.

Des spécialités de röstis, les filets de perche sans oublier la spécialité de la maison, la fondue "Rauracienne".

Un cadre accueillant et chaleureux, vous garantirons d'y passer un excellent moment.

A seulement 9 km de Porrentruy, Fafa et son équipe se feront un plaisir de vous ouvrir les portes de ce restaurant de renommée ...

Nos spécialités

Nos salades : 

  • Salade verte
  • Salade mêlée
  • Salade paysanne (lardons, croûtons, oeuf au plat)


Nos entrées : 

  • Cocktail de crevettes
  • Escargots du Chef (demi-douzaine)


Notre poisson : 

  • Filets de perche meunière servi avec frites maison et légumes


Nos Röstis (salade verte) : 

  • Röstis végétariens (légumes de saison)
  • Röstis ajoulots (saucisse d'Ajoie, tête de moine)
  • Röstis FC Lugnez-Damphreux (tranches de lard, fromage à raclette, oeuf au plat)


Nos viandes : 

  • Entrecôte de boeuf beurre maître d'hôtel maison ou sauce morilles
  • Entrecôte de cheval beurre maître d'hôtel maison ou sauce morilles
  • Suprême de pintade sauce morilles
  • Tranche panée de porc maison
  • Cordon bleu de porc maison (jambon à l'os, raclette), frites maison, salade mêlée
  • Cordon bleu de porc maison (jambon à l'os, vacherin fribourgeois, ail), frites maison, salade mêlée
  • Jambon à l'os
    Les viandes sont accompagnées de légumes et, au choix, frites maison ou tagliatelles
  • Roastbeef froid, sauce tartare, frites maison, salade verte

 

Nos ardoises : 

  • Entrecôte de boeuf (250 gr)
  • Entrecôte de cheval (250 gr)
  • Filet d'agneau
    Les ardoises sont accompagnées de salade mêlée, frites maison et sauce maison


Notre spécialité :

  • Fondue "Rauracienne" (min. 2 pers.), salade mêlée, frites maison, sauces maison


La Bourguignonne (min. 2 pers.) :

  • Fondue bourguignonne (boeuf)
    Accompagnement : salade mêlée, frites maison et sauce maison


Le coin de enfants (4 à 12 ans) :

  • Tranches panées, frites maison, 1 boule de glace
  • Jambon à l'os chaud, frites maison, 1 boule de glace
  • Portion de frites 

La carte du dimanche :

Nos entrées : 

  • Salade mêlée
  • Salade paysanne (lardons, croûtons, oeuf au plat)
  • Cocktail de crevettes
  • Escargots du Chef (demi-douzaine)


Nos plats : 

  • Röstis végétariens (légumes de saison, salade verte)
  • Röstis ajoulots (saucisse d'Ajoie, tête de moine, salade verte)
  • Röstis FC Lugnez-Damphreux (tranches de lard, fromage à raclette, oeuf au plat, salade verte)
  • Roastbeef froid sauce tartare, frites maison, salade verte
  • Tranches panées de porc maison, frites maison, salade mêlée
  • Cordon bleu de porc maison (jambon à l'os, raclette), frites maison, salade mêlée
  • Cordon bleu de porc maison (jambon à l'os, vacherin fribourgeois, ail), frites maison, salade mêlée
  • Jambon à l'os, frites maison, salade mêlée


Nos ardoises : 

  • Entrecôte de boeuf (250 gr)
  • Entrecôte de cheval (250 gr)
  • Filet d'agneau

Les ardoises sont accompagnées de salade mêlée, frites maison et sauce maison


Notre spécialité :

  • Fondue "Rauracienne" (min. 2 pers.), salade mêlée, frites maison, sauces maison


Le coin de enfants (4 à 12 ans) :

  • Tranches panées, frites maison, 1 boule de glace
  • Jambon à l'os chaud, frites maison, 1 boule de glace
  • Portion de frites

Nos plus

  • Restaurant, salle brasserie de 45 - 50 places
  • Menus pour groupes
  • Menus enfants
  • Grande et belle terrasse pour les beaux jours
  • Places de parc devant le restaurant
  • Les cartes de crédit sont acceptées
  • Suivez-nous sur Facebook  Facebook
  • Accès WiFI  WiFi

Horaires

Fermé du lundi au mercredi
Jeudi ouvert de 17h30 - 23h00
Vendredi ouvert de 17h30 - 23h00
Samedi ouvert de 17h30 - 23h00
Dimanche ouvert de 10h00 - 22h00 (non-stop)
Ouvert sur réservation pour groupes min. 10 personnes en dehors des heures d'ouverture