Le Cockpit

2904 Bressaucourt
Traditionnel, Familial

Coordonnées

Lansucki Stéphanie
Plain Tertre 175
2904 Bressaucourt

Localiser     032 467 10 85
    Contacter par e-mail

Présentation

Embarquement pour un endroit unique dans le Jura ...
Le Restaurant Le Cockpit à Bressaucourt vous propose une cuisine traditionnelle et goûteuse.
Que cela soit pour un café, un apéritif ou un repas, profitez de la vue sur la piste d'aviation pour vous offrir un moment d'évasion.
Un voyage pour le palais et pour les yeux au coeur de la belle Ajoie et à seulement 5 minutes de Porrentruy ...


Les suggestions du moment La Chasse ... 


Les entrées : 

  • Salade automnale, lardons, raisins, tête de moine, tomates cerises, petites graines grillées, Fr. 14.-
  • Terrine de chevreuil aux noisettes, oignons confits au miel et gelée au vin rouge maison, Fr. 16.-
  • Croûte aux morilles, Fr. 24.-


Les plats : 

  • Joues de sanglier en daube, spätzlis maison, pommes au four, salsifis aux marrons, Fr. 26.-
  • Tortellini à la truffe, crème de parmesan, Fr. 28.-
  • Filets mignons de cerf au Porto et balsamique, spätzli maison, pomme au four, salsifis aux marrons, Fr. 38.-

Nos spécialités

Toute notre carte est disponible à emporter ...

Nos suggestions du moment : 

  • Apéritif maison, assemblage blanc, Caves du Paradis, Sierre
  • Tartine à l'avocat et saumon fumé
  • Terrine de foie gras maison, chutney de poires au thym
  • Filet d'agneau au romarin et croquant aux amandes
  • Trilogie de poissons sauce armoricaine
  • Café ou thé gourmand

Nos entrées : 

  • Salade verte aux petites graines
  • Rillettes de thon et toasts
  • Croûte forestière


Nos grandes salades :

  • Mêlée
  • Grecque
  • Paysanne
  • Estivale
  • César


Nos plats : 

  • Linguine aux crevettes et légumes
  • Jambon à l'os, frites
  • Suprême de poulet à la forestière
  • Mignon de porc à la moutarde à l'ancienne
  • Entrecôte de boeuf, sauce à choix : beurre maison, crème à l'ail, crème aux bolets
  • Menu petit pilote, dinosaures panées, frites et boule de glace


Nos desserts maison : 

  • Tarte aux fruits
  • Verrine spéculos-choco blanc et mascarpone
  • Verrine de crème à la vanille
  • Verrine de salade de fruits frais
  • Dessert au chocolat


Menu Cockpit à Fr. 35.- : 

Salade paysanne
***
Suprême de poulet jaune
Sauce forestière
Frites
Légumes
***
Dessert maison au choix



Menu végétarien à Fr. 25.- :

Salade grecque
***
Linguine aux légumes frais et crème à l'ail
***
Dessert maison à choix

Nos plus

  • Menu du jour à Fr. 16.50 avec entrée et plat
  • Menus enfants
  • Chaises enfants
  • Petit déjeuner complet sur réservation
  • Propositions de menus pour groupes, fêtes de famille, repas d'entreprise ou tout autre événement jusqu'à 40 personnes
  • Apéritif de mariage, apéritif dînatoire
  • Menus végétariens
  • Salle de séminaire complètement équipée pouvant accueillir jusqu'à 60 personnes
  • Places de parc devant le restaurant
  • Agréable terrasse avec vue sur la piste d'aviation
  • Accès facilité pour les personnes à mobilité réduite
  • Petits animaux acceptés
  • Les cartes bancaires sont acceptées
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  • Accès Wi-Fi  WiFi
  • 3 chambres doubles toutes équipées avec salle de bain privative
  • 1 dortoir de 6 lits
  • Vélo à disposition sur demande
  • Accès sortie d'autoroute Porrentruy Ouest direction Bressaucourt

Horaires

Fermé le lundi
Mardi au samedi ouvert midi et soir
Dimanche ouvert jusqu'à 19h00