Présentation
A Bassecourt, La Crêperie Cristal vous plongera dans l'univers des crêpes et galettes.
Sucrées... salées... classiques, un monde de saveurs et de gourmandises à découvrir.
Un décor épuré et lumineux, rajoutez-y un accueil chaleureux et vous serez à coup sur conquis !
Notre présentation en vidéo ...
Chaque 1er week-end de chaque mois, nous vous proposons :
Notre Fondue Rauracienne boeuf mariné cuit dans un bouillon
Servie avec salade mêlée, frites maison et sauces maison
Fr. 38.- pp / Enfants de 4 à 12 ans, Fr. 24.- (min. 2 pers.)
Vendredi soir, samedi soir et dimanche midi (pas de galettes et crêpes)
Réservation obligatoire / Places limitées
Nos spécialités
Les Classiques :
- Beurre sucre, Fr. 5.-
- Sucre cannelle, Fr. 5.50
- Nutella, Fr. 6.-
- Sauce chocolat maison, De. 6.-
- Confiture maison, Fr. 6.-
- Lemon (jus de citron frais et sucre), Fr. 7.-
- Caramel beurre salé maison, Fr. 8.-
Galettes de blé noir (sarrasin - sans gluten et lactose), Les Classiques :
- Jambon ou oeuf ou gruyère ou champignons de Paris frais cuisinés, Fr. 7.-
- Oeuf gruyère, Fr. 9.-
- Jambon oeuf, Fr. 9.-
- Jambon gruyère, Fr. 9.-
- Complète, jambon, oeuf, gruyère, Fr. 12.-
- Super complète, jambon, oeuf, gruyère, champignons frais cuisinés, Fr. 15.-
- Bol de salade verte, Fr. 3.-
Les Spéciales salés :
- Cristal (saucisse d'Ajoie, patates, tête de moine, sauce moutarde à l'ancienne, salade), Fr. 17.-
- Jade (d'octobre à avril), jambon cru, raclette, patates, cornichons, oignons, salade, Fr. 19.-
- Saphir (de mai à septembre), truite marinée, mousse citronnée, ciboulette, salade, Fr. 19.-
- Ambre, épinards cuisinés, oeuf, gruyère, sauce tomate maison, salade, Fr. 17.-
- Quartz, lard, oeuf, gruyère, champignons de Paris cuisinés, salade, Fr. 17.-
- Topaze, fromage de chèvre, miel, jambon cru, poire caramélisée, salade, Fr. 19.-
Ingrédient supplémentaire, Fr. 1.50
Les Spéciales sucrées :
- Onyx, banane, sauce chocolat chaud, chantilly, Fr. 12.-
- Emeraude, pommes caramélisées, chantilly, Fr. 12.-
- Diamant, caramel beurre salé, glace vanille chantilly, Fr. 13.-
- Rubis, fruits rouges chauds, glace vanille, chantilly, Fr. 12.-
- Agathe, glace vanille, sauce chocolat chaud, chantilly, Fr. 12.-
Supplément chantilly, Fr. 1.50
Supplément boule de glace, Fr. 3.-
Pour les enfants (jusqu'à 10 ans), Menu Lutin à Fr. 10.- :
1 galette fromage ou jambon fromage
1 crêpe soit au sucre ou nutella
1 sirop
Ingrédient supplémentaire, fr. 1.-
Nos plus
- Service midi et soir à la carte
- Menu enfant
- Crêpes et galettes aussi à l'emporter
- Cidres divers
- Coupes de glace
- Sauce à salade à l'emporter, Fr. 10.- le litre (avec votre récipient)
- Accès facilité pour personnes à mobilité réduite
- Places de parc à l'arrière du bâtiment
- Les cartes de crédit sont acceptées
Horaires
Fermé lundi et mardi
Mercredi ouvert de 09h30 - 21h00, cuisine non stop 11h30 - 20h30
Jeudi ouvert de 09h30 - 21h00, cuisine non stop 11h30 - 20h30
Vendredi ouvert de 09h30 - 22h00, cuisine non stop 11h30 - 21h30
Samedi ouvert de 09h30 - 22h00, cuisine non stop 11h30 - 21h30
Dimanche ouvert de 09h30 - 18h00, cuisine non stop 11h30 - 17h00
Agenda
Crêperie Le Cristal
Fondue Rauracienne ....Vendredi 1er décembre au soir
Samedi 2 décembre au soir
Dimanche 3 décembre à midi
Sur réservation au 032 426 46 76