Hôtel de Commune

2056 Dombresson
Gastronomique, Cuisine créative, Hôtel

Coordonnées

Stangl Michel
Grand-Rue 24
2056 Dombresson

Localiser     032 853 24 01
    Contacter par e-mail
    www.hoteldombresson.ch

Présentation

Une cuisine travaillée avec des produits régionaux , une carte renouvelée au gré des saisons et selon les arrivages. Michel Stangl met tout son savoir faire et sa passion dans des plats cuisinés avec soins.
Présentation soignée, mise en valeur des aliments, maîtrise des cuissons et des assaisonnements, tout est à sa juste place afin de garantir aux convives un moment unique et privilégié.
Une adresse reconnue bien au-delà des frontières du Val-de-Ruz et du canton de Neuchâtel …

Contacts & Réservation en    

Nos spécialités

Côté cuisine :

Laissez-vous séduire par l’une des entrées chaudes ou froides de saisons.
Poissons, légumes, champignons ... tout y est.
Ensuite découvrez une cuisine ou le chef fait la part belle aux poissons et crustacés du lac de Neuchâtel mais aussi des viandes telles que le bœuf des Franches-Montagnes, le cabri « bio » ou des plats brasserie concoctés avec des accompagnements de saisons qui révèlent toutes leurs saveurs.
Et pour terminer, un vaste choix de dessert maison

L’hôtel de Commune c’est aussi ses menus servis dès deux personnes.
Le p’tit menu ... le menu du marché … le menu du pêcheur 


Coté Hôtel :

Toutes les chambres se situent au deuxième étage (sans ascenseur). Elles sont toutes équipés de douche, WC, TV écran HD et d’un puissant Wi-Fi. Calme, confort et tranquillité rythmerons votre séjour.
De plus, Les clients des hôtels neuchâtelois bénéficient d'une carte de transports publics gratuite, profitez-en !

Nos plus

  • 15/20 au Gault Millau
  • Recommandé par le club Prosper Montagné
  • Recommandé par le Guide Michelin
  • Assiette du jour en semaine à Fr. 18.-
  • Propositions du jour de Fr. 22.- à Fr. 45 .-
  • Le soir, nos menus et service à la carte
  • Une carte renouvelée au gré des saison et du marché
  • Salle pour banquet
  • En saison de chasse spécialités de gibier
  • Places de parc à côté du restaurant
  • Arrêt de bus devant le restaurant
  • Les cartes de crédits sont acceptées
  • Retrouvez-nous sur Facebook  Facebook
  • Accès Wi-Fi  WiFi

La partie Hôtel est composée de 9 chambres :

  • Des chambres simples ou doubles avec à disposition WiFi, jeux, coin salon et TV.
  • Single ou double. Possibilité de demi pension dès 3 jours

Horaires

Ouvert du jeudi au lundi