Hôtel du Jura "Le Coin des Amis"

2736 Sorvilier
Familial, Cuisine internationale

Présentation

C'est au coeur de la Vallée de Tavannes, plus précisément à Sorvilier que l'Hôtel du Jura "Le Coin des Amis" vous accueille...
Un vent nouveau a soufflé sur cette enseigne. La carte te fait voyager entre une cuisine traditionnelle, des spécialités brésiliennes et un menu souvenir asiatique, clin d'oeil à la cuisine chinoise qui y était servie ces dernières années.
La salle à manger nappée et décorée a donc revêtu ses plus beaux atours pour t'accueillir et te faire découvrir une belle cuisine.


Menu de la St-Valentin ...


Amuses Bouches et son kir
♥ ♥ ♥ 
Des gambas en tempura curcuma menthe et persil,
Sur un lit d'épinards, pignons et abricot sec
Sauce curry
♥ ♥ ♥ 
Entrecôte de boeuf Angus avec une variation de carotte et moutarde
Jus de vin rouge réduit
♥ ♥ ♥ 
Plaisir aux chocolat et fraise


Fr. 65.-
Sur réservation au 032 492 28 68


Vidéo de présentation

Nos spécialités

Nos entrées : 

  • Potage du jour
  • Rouleau de printemps
  • Ailes de poulet
  • Assiette froide


Nos salades : 

  • Salade verte
  • Salade mêlée
  • Salade César
  • Salade niçoise
  • Salade crevettes


Nos pâtes : 

  • Spaghetti à la sauce tomate
  • Spaghetti à la bolognaise
  • Spaghetti fruits de mer
  • Spaghetti à la carbonara
  • Spaghetti à l'arrabiata


Nos poissons : 

  • Filet de saumon
  • Filets de perche meunière
  • Crevettes grillées


Nos viandes :

  • Entrecôte de boeuf café de Paris
  • Entrecôte de cheval café de Paris
  • Filet mignon de porc sauce aux morilles
  • Steak de cheval café de Paris
  • Tranche panée (poulet ou veau)
  • Cordon bleu de porc maison
  • Filet d'agneau du chef
  • Saucisse à rôtir

Sur ardoise : 

  • Entrecôte de boeuf angus 180 ou 300 gr
  • Entrecôte de cheval 180 ou 300 gr

Végétariens : 

  • Assiette de légumes grillés et tofu

Fondue au fromage


Rodìzio (de mercredi à dimanche sur réservation) : 

  • Rodizio mini, Fr. 49.- pp
  • Rodizio traditionnel, Fr. 55.- pp
  • Rodizio picanha, Fr. 60.- pp
  • Rodizio nobre, Fr. 70.- pp

Garniture à choix : buffet de salades, frites, riz blanc, feijoada haricots noirs, viande séchée, viande de porc, bacon, saucisse, choux verts ou oranges, farofa (farine manioc avec bacon, oignons, banane), ananas cannelle


Souvenir : menu asiatique à Fr. 30.- :

  • Nouilles sautées légumes et boeuf
  • Crevettes curry rouge, légumes et riz blanc

Nos plus

  • Menu du jour de Fr. 23.- à Fr. 25.- avec entrée et plat
  • Menus enfants
  • Chaise enfant
  • Propositions de menus pour groupes
  • Salle pour banquets, fêtes privatives, repas d'entreprise, etc ... jusqu'à 100 personnes
  • Salle brasserie de 40 places
  • Belle salle à manger chaleureuse de 40 places
  • Faites-vous plaisir en choisissant votre vin dans notre cave à vin
  • Pour les beaux jours, belle terrasse devant le restaurant
  • Places de parc à côté du restaurant
  • Présent dans le passeport gourmand
  • Les cartes de crédit sont acceptées
  • Twint  Twint
  • Accès WiFI  WiFi
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  • La partie Hôtel est composée de 4 chambres :
    2 chambres doubles avec salle de bain privative
    2 chambres avec salle de bain à l'étage
    Inclus petit déjeuner au restaurant

Horaires

Du mardi au jeudi 11h00 - 14h00 / 17h15 - 23h00
Vendredi et samedi ouvert de 11h00 - 14h00 / 17h15 - 24h00
Dimanche ouvert sur réservation
Fermé le lundi