Nos spécialités

Nos entrées : 

• Salade verte 
• Salade mêlée 
• Velouté de légumes
• Feuilleté campagnard et salade
• Croute aux morilles
• Cuisses de grenouilles
• Planchette apéro
• Salade de poulpe
  
  

Nos plats : 

• Tomahawk de boeuf 1 kg à partager, trio de sauces, garnitures au choix
• Tartare de boeuf
• Tataki de boeuf
• Entrecôte de boeuf 
• Burger de boeuf, Bœuf, emmental des Reussilles, lard, grillé, oignons confits, tomate, salade, sauce burger, frites maison
• Souris d'angeau
• Filet mignon de porc aux morilles
• Tartare de saumon exotique
• Pavé de saumon
• Fricassée de poulpe et seiche
• Wok de linguines aux gambas
• Risotto fermier
• Penne pesto et parmesan
• Tortellinis farcies à la truffe et jambon cru de campagne
• Nokedli aux morilles, gratiné au Morbier
• Nokedli au saumon gratiné au Gruyère mi-salé
• Assiette végétarienne (gaspacho, chèvre en brick, taboulé, légumes grillés, feuilleté aux morilles
• Fondue au fromage (min. 2 personnes)
  
  

Pour les enfants : 

• Mini burger
• Wings de poulet, frites maison et salade
• Penne pesto et parmesan
• Nuggets, frites

Nos desserts : 

• Crumble miel et canelle
• Crème brulée
• Tarte tatin et glace vanille
• Moelleux au chocolat
• Café gourmand
• Sélection de fromages des Reussilles
• Glaces et sorbet aux choix

Nos plus

• Menu Business tous les jours à midi
• Salle à manger épurée et lumineuse
• Coin lounge
• Pour les beaux jours belles et grande terrasse
• Places de parc à côté du restaurant
• Places disponibles pour autocars
• Les cartes de crédit sont acceptées
• Accès Wi-Fi au restaurant et hôtel  
• La partie Hôtel est composée de 5 chambres toutes avec salle de bain privative