Nos spécialités

Nos entrées :

• Salade verte
• Salade mêlée
• Terrine de foie gras
• Saumon fumé maison
• Carpaccio de boeuf
• Salade campagnarde
• Salade du pêcheur
• Tomates et mozzarella
• Cocktail de crevettes
• Feuilleté aux noix de St-Jacques
• Feuillelté aux morilles
• Brochettes de crevettes à l'indienne
• Escargots
• Brochettes aux noix de St-Jacques
• Salade de chèvre chaud
• Moules provençale

Nos ardoises (Tous les lundis midi et soir les ardoises sont à Fr. 20.-) :

• Entrecôte de boeuf et de cheval
• Les côtes d'agneau
• La pierrade simple ou MIX
• Filet d'autruche 
• Côtes de marcassin 
• Filet de boeuf

Nos spécialités :

• Entrecôte au poivre vert
• Filet de boeuf Rossini
• Tranches à la crème
• Suprême de volaille
• Carré d'agneau à l'ail et au thym
• Piccata milanaise
• Côtes de marcassin sauce Pinot Noir
• Tournedos de boeuf aux morilles
   

Nos grillades au feu de bois :

• Côtes d'agneau
• Entrecôte de boeuf ou de cheval
• Filet de boeuf
• Les côtes de marcassin
• Filet d'autruche

Nos poissons :

• Pavé de saumon frais
• Filets de perches façon chef 
• Brochettes de crevettes à l'indienne
• Brochettes aux noix de St-Jacques
• Filet de St-Pierre
• Brochettes de crevettes grillées
   

Nos plateaux fruits de mer :

• Nos plateaux de fruits de mer sont composés de moules cuites, palourdes, crabe farci, gambas géantes à la poêle, brochettes de calamars grillés, brochettes de Gambas. Fr. 37.- par personne, sur réservation avec un jour d'avance

Nos pâtes :

• Spaghettis bolognaise, napoli, carbonara ou aux crevettes et courgettes safranées
• Tortellini à la crème
• Tagliatelle au saumon fumé et citron
• Penne all'arrabiata
• Lasagnes maison

Pizzas au feu de bois, aussi à emporter pour cela consultez notre liste ... 

Cuisine française et italienne

Nos plus