Le Derby, Restaurant Pizzeria

2740 Moutier
Traditionnel, Pizzeria

Coordonnées


Chemin du Stade 1
2740 Moutier

   Localiser     032 493 33 25    www.lederby.ch

Présentation

Un détour par le Derby à Moutier vous assure convivialité et une cuisine simple mais au combien goûteuse qui comblera tout le monde !!!


La Chasse ...


Les entrées : 

  • Velouté de courges
  • Salade St-Hubert, salade verte, tomate, raisin, noix, croûtons, émincés de chevreuil, vinaigre de framboise
  • Salade de rampons et lardons
  • Feuilleté aux bolets


Les plats principaux :

  • Emincé de faisan aux bolets
  • Civet de cerf, "Grand-Mère"
  • Médaillons de cerf "Grand Veneur"
  • Fondue vigneronne (chevreuil) min. 2 pers.
  • Tous nos plats sont servis avec spätzlis, choux rouge, choux de Bruxelles, poire, pêche, airelle


Les desserts : 

  • Vermicelles
  • Vacherin glacé St-Hubert "prune, vanille, poire" 

Nos spécialités

Nos entrées :

  • Salade verte  
  • Salade mêlée 
  • Salade gourmande, salade mêlée, jambon, fromage, croûtons, oeuf dur
  • Cocktail de crevettes
  • Salade César

 
Nos pâtes :

  • Spaghetti napoli, carbonara ou au thon 
  • Penne quatre fromages ou arrabiata
  • Tortellini à la crème 

Nos viandes :

  • Filet parisienne de boeuf
  • Entrecôte de cheval, sauce à choix à l'ail, café de Paris ou aux morilles
  • Roastbeef, frites, salade, sauce tartare
  • Steak de cheval, café de Paris, frites
  • Médaillons de filet de boeuf parisien aux morilles, frites et légumes, salade en entrée
     

Sur ardoise : 

  • Pavé de boeuf 200 ou 400 gr
  • Entrecôte de cheval 200 ou 400 gr

Accompagnée de frites ou pâtes ou légumes, café de Paris, sauce tartare, salade

Nos fondues (min. 2 personnes) :

  • Fondue au fromage
  • Fondue chinoise ou bourguignonne (300 gr) accompagnée d'une petite salade, frites maison


Nos suggestions :

  • Steak tartare maison, frites, toast et beurre
  • Tranche de dinde à la crème, frites, légumes
  • Friture de filet de sandre, sauce tartare, frites
  • Entrecôte prévôtoise, filet parisien de boeuf coupé dans la sauce béarnaise, frites et salade

 
Pizzas au feu de bois aussi à l'emporter

  • Margarita : sauce tomate, mozzarella, Fr. 12.50
  • Prosciutto : jambon, Fr. 13.50
  • Funghi : champignons, Fr. 13.50
  • Romana : jambon, champignons, Fr. 14.50
  • Diavola : thon, oignons, olives, Fr. 14.50
  • Hawaii : jambon, ananas, Fr. 14.50
  • Hockey Club Moutier : fromage à raclette, épices. Fr. 16.50
  • 4 fromages : mozzarella, gorgonzola, gruyère, parmesan, Fr. 15.50
  • 4 saisons : jambon, champignons, poivrons, artichaut, Fr. 15.50
  • Napoli : anchois, câpres, olives, Fr. 14.50
  • Calzone : jambon, champignons, oeuf, Fr. 17.80
  • FC Moutier : jambon, lard, oignons, artichauts, Fr. 15.50
  • FC Perrefitte : jambon, poivrons, câpres, anchois, Fr. 15.50
  • FC Belprahon : jambon, salami, oignons, piments, Fr. 15.50
  • Le Derby : saucisse turque, champignons, oignons, oeuf, Fr. 16.50
  • Carbonara : jambon, lard, oeuf, Fr. 16.50
  • Paysanne : lard, salami, oignons, olives, Fr. 16.50
  • Spéciale : salami piquant, Fr. 14.50
  • Tropicale : thon, ananas, Fr. 14.50
  • Mickey pizza "Petite" : jambon, olives, Fr. 10.- (que en petite portion)
  • Crevettes : crevettes, ail, Fr. 15.50
  • Fruits de mer : fruits de mer, ail, Fr. 15.50
  • Pizza "Amato" : jambon, thon, ail, piments, Fr. 15.50
  • Pizza l'indienne : crème, curry, poulet, ananas, poivrons, Fr. 19.50
  • Pizza végétarienne : champignons, poivrons, artichaut, oignons, légumes, Fr. 16.50
  • Pizza BCM : jambon cru, rucola, parmesan, Fr. 18.50
  • Pizza Maison de la Danse Moutier : Saumon, oignons, câpres, Fr. 17.50
  • Pizza Boucherie Nyffeler : Saucisse à la tête de moine, jambon, oignons, rucola, Fr. 18.-


Nos pizzas peuvent être servies plus petite, Fr. 3.- de moins    

Supplément de :    
olives, oignons, oeuf, poivron, câpres, piment, ail Fr. -.50  
jambon, champignons, thon, gorgonzola, anchois, artichaut, ananas, parmesan Fr. 1.-  
lard, fruits de mer, crevettes, salami, saucisse turque, jambon cru, poulet, rucola Fr. 2.-  

Nos plus

  • 5 menus du jour de 14.50 à Fr. 22.-
  • 4 menus enfants
  • Petites pizzas
  • Propositions de menus pour petits groupes jusqu'à 20 personnes, événements spéciaux jusqu'à 50 personnes
  • En été terrasse devant le restaurant
  • Place de parc à côté du restaurant
  • Les cartes de crédit sont acceptées
  • Accès direction Perrefitte - Moutier
  • Paiement possible par Twint  Twint
  • Accès Wi-Fi  

Horaires

Du lundi au vendredi ouvert de 08h00 - 23h00
Samedi ouvert de 09h00 - 23h00
Dimanche ouvert de 09h00 - 22h30