Nos spécialités

Nos entrées : 

• Salade verte
• Salade mêlée
• Carpaccio de boeuf à l'huile d'olive aux truffes
• Saumon fumé de Norvège
• Foie gras de canard avec ses toasts

Nos pâtes  : 

• Spaghetti aglio e olio
• Spaghetti Sciuè Sciuè
• Spaghetti carbonara
• Tortellini crème basilic
• Tagliatelle aux gambas

Nos poissons : 

• Gambas à l'ail façon du Chef
• Filet de bar sauce acidulée, échalotes, citron
• Pavé de saumon rôti sur peau au basilic
• Dos de cabillaud, tomates et pointes d'asperges vertes
• Trilogie de la mer sauce safran

Nos viandes sur assiette : 

• Entrecôte de boeuf 200 gr beurre de Chef, poivre vert ou morilles
• Entrecôte de cheval 200 gr beurre de Chef, poivre vert ou morilles
  
  

Nos ardoise : 

• Entrecôte de cheval 200, 300  ou 400 gr
• Entrecôte de boeuf 200, 300  ou 400 gr

Nos volailles : 

• Suprême de volaille jaune à l'estragon
• Le magret de canard à l'orange
  
  

Notre fondue : 

• Fondue chinoise coupée au couteau, boeuf et dinde avec petite mêlée coupée au couteau, min. 2 personnes

Nos desserts : 

• Fondant au chocolat
• Tarte tatin et glace vanille
• Crème brûlée
• Coupe de Limoncello
• Profiteroles
• Sorbet arrosé, citron, abricot ou prune
• Assortiment de fromages

Nos plus

• Un endroit unique et convivial, bar et restaurant à découvrir entre amis ou en familles
• Terrasse véranda vue sur la ville de Delémont
• Viandes, fondue chinoise, poissons, pâtes
• Vins ouvert et carte des vins avec choix pour tous les amateurs
• Ouvert dès 18h30 du mercredi au samedi
• Restauration tardive ! Mercredi et jeudi jusqu'à minuit et les weekends jusqu'à 02h00
• Bar ouvert jusqu'à 04h00
• Cigare lounge, grand choix de cigares et bar fumeur.
• Grand choix de boissons de luxe
• Les jeudis, apéro live dès 18h00
• Possibilité de privatiser le lieu pour organiser des repas d'entreprises, anniversaires, mariages, etc ...
• En annexe, grande discothèque avec beamer, micro HF, sono, scène, light show, pour tout événements
• Grand parking gratuit
• 3 établissements: Stageclub, Backstage et P'tit Bus
• Présent sur Tripadvisor  
• Les cartes de crédits sont acceptées
• Accès Wi-Fi