Restaurant de la Croix Fédérale

2338 Muriaux
Traditionnel, De campagne, Traiteur

Coordonnées

Guignard - Pagani Aline
Au Village 3
2338 Muriaux

    032 535 42 53
    Contacter par e-mail

Présentation

Une cuisine qui se "ballade" au gré des saisons, dans le magnifique décor des Franches-Montagnes.
La Croix-Fédérale à Muriaux vous convie à une belle escapade gustative...

Nos spécialités

Ormis notre carte, découvrez aussi nos propositions et suggestions. Celles-ci sont apprêtées avec des produits frais et selon arrivage. Une cuisine riche et soignée rythmée par les saison...

 

Nos entrées :

  • Salade verte
  • Salade panachée
  • Salade FM, tete de moine, saucisse sèche, lard
  • Croûte forestière aux morilles
  • Escargots, 6 ou 12, on se mange la coquille
  • Os à moelle, pain grillé, fleur de sel Guérande et salade

Nos plats :

  • Jambon à l'os aux morilles
  • Filet de bondelle sauvage meunière, sauce tartare
  • Suprême de volaile jaune, sauce Moutarde de la BFM
    Les plats sont accompagnés du légume et du féculent du jour

  • Friture de filet de sandre sauce tartare ou aïoli
  • Hamburger franc-montagnard, tête de moine, lard
  • Steak de cheval sauce aïoli
  • Pavé de Baďy Bœuf 300gr, sauĐe BFM, poivre vert ou ŵorilles
    Les plats sont accompagnés d'une salade et de frites maison

  • Croûte forestière aux morilles
  • Croûte au fromage, avec jambon, avec œuf ou avec jambon et œuf
  • Plat végétarien

Les plats à 2 ou à plus, prix par personne :

  • Fondue
  • Raclette, pommes de terre, oignons, cornichons, viande FM

Les petits creux :

  • Planche des franches, viande et fromage pour 2 personnes
  • Saucisse sèche, moutarde BFM et Poupon, pain
  • Sandwich, jambon, salami, tête de moine ou lard
  • Flammenkuche, lard, oignons, crème
 
 
 

Nos plus

  • Menu du jour à Fr. 17.50 avec entrée, plat et café
  • Suggestion du jour 
  • Menus adaptés pour les enfants
  • Chaises enfants 
  • Table à langer
  • Bistro de 60 places  
  • Petite salle de 20 places   
  • Grande salle d'une capacité de 80 places pour banquets, mariages, fêtes de famille, etc...
  • Terrasse de 50 places
  • Propositions de menus pour groupes, banquets, séminaires, assemblées, conférences, repas de famille, ...
  • Accès facilité pour personnes à mobilité réduite  
  • Places de parc
  • Les cartes de crédit sont acceptées
  • Retrouvez-nous sur Facebook  
  • Accès Wi-Fi  
 
 

Horaires

Lundi à jeudi ouvert de 08h30 - 22h30
Vendredi ouvert de 08h30 - 00h00
Samedi ouvert de 10h30 - 00h00
Dimanche ouvert de 10h30 - 22h30