Brunch de 11h00 - 13h30
Fromages, charcuteries, gaufres, oeufs brouillés, quiche végétarienne, pain et tresses, confitures, salade de fruits, yogourts, muesli, jambon à l'os, pommes de terre, verrines, salade, boissons du buffet
Fr. 55.-

Civet de chevreuil, émincé de chevreuil, gigot de chevreuil
Civet de cerf, entrecôte de cerf, carré de sanglier
Caille désossée, etc ...
Garniture, spätzlis, nouillettes, garniture chasse
Fr. 54.- pp
Tous les buffet sont servis à volonté avec en entrée un buffet de salades et terrines suivi d'un buffet de dessert
Il est fortement recommandé de réserver votre table au 079 566 78 67 ou 032 484 01 74

Notre soirée sur les traces de Merlin l’enchanteur, avec « les Mistons », Michel le musicien et Jacques le conteur.
Puis, ce Gérard qui est tombé dans les marmites depuis bien longtemps, vous prépare un apéritif et un menu, qui pourraient être servis au « Pays des Marées et des Korrigans ».
Que cette soirée, pour ceux qui ne connaissent pas ou très peu, vous invite à découvrir la Bretagne ! Et comme chante le poète Gilles Servat : « …quel bonheur de dormir cette nuit en Bretagne ».
La Catherine, pierre angulaire de ce château en Baroche, vous attend et vous servira en fin de soirée l’hydromel pour que celle-ci devienne magique.

Découvrez le menu ...

Dès 19h30, il y aura à manger et à boire !
... et en avant la musique !

Mets froids : yogourts, céréales, bircher, fromages, charcuterie, saumon, salade de fruits, pains, etc..
Mets chaud : roesti, lard, jambon, oeufs, rösti, gratin pdt, légumes
Buffet de desserts
Boissons chaudes et froides
Fr. 40.- pp / enfant jusqu'à 15 ans 2.50 par année d'âge

Civet de chevreuil, émincé de chevreuil, gigot de chevreuil
Civet de cerf, entrecôte de cerf, carré de sanglier
Caille désossée, etc ...
Garniture, spätzlis, nouillettes, garniture chasse
Fr. 54.- pp
Tous les buffet sont servis à volonté avec en entrée un buffet de salades et terrines suivi d'un buffet de dessert
Il est fortement recommandé de réserver votre table au 079 566 78 67 ou 032 484 01 74

Totché, gelée de ménage, boudin et purée de pommes, atriaux, saucisse à rôtir
Coup du milieu, rôti de porc forestière, choucroute garnie
Garniture, pommes natures, roestis, pomme purée
Fr. 38. pp
Tous les buffet sont servis à volonté avec en entrée un buffet de salades et terrines suivi d'un buffet de dessert
Il est fortement recommandé de réserver votre table au 079 566 78 67 ou 032 484 01 74

Brunch de 11h00 - 13h30
Fromages, charcuteries, gaufres, oeufs brouillés, quiche végétarienne, pain et tresses, confitures, salade de fruits, yogourts, muesli, jambon à l'os, pommes de terre, verrines, salade, boissons du buffet
Fr. 55.-

Totché, gelée de ménage, boudin et purée de pommes, atriaux, saucisse à rôtir
Coup du milieu, rôti de porc forestière, choucroute garnie
Garniture, pommes natures, roestis, pomme purée
Fr. 38. pp
Tous les buffet sont servis à volonté avec en entrée un buffet de salades et terrines suivi d'un buffet de dessert
Il est fortement recommandé de réserver votre table au 079 566 78 67 ou 032 484 01 74

Mets froids : yogourts, céréales, bircher, fromages, charcuterie, saumon, salade de fruits, pains, etc..
Mets chaud : roesti, lard, jambon, oeufs, rösti, gratin pdt, légumes
Buffet de desserts
Boissons chaudes et froides
Fr. 40.- pp / enfant jusqu'à 15 ans 2.50 par année d'âge

Grand week-end surprise !
Pensez à réserver vos places : concerts, repas, bar et ambiance au menu

Mets froids : yogourts, céréales, bircher, fromages, charcuterie, saumon, salade de fruits, pains, etc..
Mets chaud : roesti, lard, jambon, oeufs, rösti, gratin pdt, légumes
Buffet de desserts
Boissons chaudes et froides
Fr. 40.- pp / enfant jusqu'à 15 ans 2.50 par année d'âge