Présentation

L’histoire du Hota Hotel Porrentruy commence en 2021, avec la volonté de Loris et Robin Chételat de créer un hôtel contemporain, chaleureux et profondément ancré dans l’identité de Porrentruy et de l’Ajoie.

Situé à l’entrée de la vieille ville, le bâtiment accueillait autrefois notamment les locaux de l’UBS ainsi que des services de police et de l’administration communale. Plutôt que de reconstruire, le projet a choisi de transformer et de donner une nouvelle vie à cet édifice. Un vestige emblématique de son passé, l’ancien coffre-fort de l’UBS, a notamment été conservé et intégré au nouvel hôtel.

Après plusieurs années de travaux, le Hota Hotel Porrentruy a ouvert ses portes en 2025. L’établissement compte aujourd’hui 39 chambres et 90 lits.

Le nom Hota, inspiré du patois jurassien « Hôtâ », signifie demeure ou foyer. Cette philosophie se retrouve dans l’ensemble de l’hôtel, où le confort contemporain se mêle aux références au patrimoine local. Les vergers d’Ajoie, la damassine et les alambics ont notamment inspiré la décoration.

Aujourd’hui, le Hota Hotel Porrentruy fait le lien entre l’histoire du bâtiment, l’identité de l’Ajoie et une vision contemporaine de l’hôtellerie. Chaque détail, des chambres aux espaces communs, a été pensé pour raconter la région et faire rayonner son patrimoine et son savoir-faire, tout en offrant une expérience chaleureuse, moderne et authentique.

Hôtel partenaire de l'Alambic Restaurant à Porrentruy ...