Nos spécialités :

• Filets de perches
• Moules frites (selon arrivage) 
• Steak Tartare, frites maison
• Fondues
   

Nos entrées :

• Salade verte
• Salade mêlée
• Salde gourmande
• Carpaccio de boeuf
• Cocktail de crevettes
• Roastbeef
• Escargots maison (6 pièces)
• Croustillant aux morilles

Les Viandes :

• Entrecôte de boeuf 
• Roastbeef
• Steak tartare
• Entrecôte de cheval
  Sauces à choix : beurre maison, sauce au poivre vert, aux bolets ou aux morilles
• Tranches de veau pannée, au beurre citron ou aux morilles
• Tranche de porc panée, frites maison ou pâtes
• Filet mignon au poivre vert, aux bolets ou aux morilles

Les Poissons (à partir de 2 personnes) :

• Filets de perches meunière, frites maison
• Crevettes géantes à la mode du Chef

Les Pâtes :

• Au jambon 
• Au basilic 
• Aux morilles  
• Aux bolets  
• Tortellinis à la crème
• Spaghettis Calèche

Les Fondues (à partir de 2 personnes) :

• Fondue au fromage 
• Fondue chinoise, frites maison et garniture (sur commande)
• Fondue bourguignonne, frites maison et garniture (sur commande)

Nos assiettes froides et petite restauration :

• Assiette "Calèche"
• Croque-monsieur (uniquement à midi, en semaine)
• Sandwich (jambon, salami, fromage)
• Portion de frites
• Portion de fromage

 Proposition du Chef ... 
Uniquement le soir et le week-end

Terrine de foie gras et crudités
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Filets de perche
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Entrecôte de boeuf sauce poivre vert
Légumes 
Pommes frites
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Sorbet

Fr. 81.- pp  / Sans foie gras Fr. 71 pp
A partir de 2 personnes