Manoir de la Poste

2049 Fontaines
Familial, Pizzeria

Coordonnées


Grand-Rue 19
2049 Fontaines

Localiser     032 853 31 35
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Présentation

C'est dans le Val-de-Ruz , plus précisément à Fontaines que cette escapade gourmande ravira vos papilles dans un décor frais et rénové.
Vous y dégusterez d'excellentes pizzas au feu de bois ou des spécialités de viande, d'ardoises ou de pâtes.
Une belle adresse à retenir ...

Nos spécialités

Nos entrées froides :

  • Petite salade verte
  • Petite salade mêlée  
  • Spéciale doucette, oeuf dur, lardons et croûtons (selon saison)
  • Grande salade mêlée
  • Foie gras poêlé sur son lit d'oignons confits  
  • Cocktail de crevettes

 
Nos entrées chaudes :

  • Cassolette d'escargots "maison"  
  • Taosts aux morilles 

 
Nos plats principaux froids :

  • Carpaccio de boeuf  
  • Salade grecque
  • Spéciale doucette, oeuf dur, lardons et croûtons (selon saison)

 
Nos pâtes :

  • Spaghetti, pesto ou carbonara
  • Tagliatelle, aux fruits de mer ou aux morilles
  • Penne maison, champignons, jambon cuit, crème, tomate et parmesan

Spécialités gratinées au four à bois :

  • Cannelloni farcis à la viande 
  • Cannelloni farcis aux brocolis et ricotta
  • Lasagnes maison

 
Nos mets au fromage :

  • Fondue au fromage (min 2 pers) 
  • Croûte au fromage nature 
  • Croûte au fromage jambon, oignons et oeuf

Le coin du boucher :

  • Steak, entrecôte ou filet de boeuf beurre maison, sauce morilles, sauce au poivre ou à l'ail
  • Entrecôte de cheval beurre maison, sauce morilles, sauce au poivre ou à l'ail
  • Filets mignons de porc aux morilles
  • Cordon bleu maison
  • Cordon bleu du chef épinard, lard
  • Cordon bleu valaisan


Nos spécialités sur ardoise (200 ou 300 gr) :

  • Entrecôte de boeuf
  • Entrecôte de cheval 
  • Filet de boeuf 
    avec ses 4 sauces et pommes allumettes

Sur réchaud : 

  • Entrecôte de boeuf (min 2 personnes)
  • Fondue bourguignonne ou chinoise de boeuf ou cheval ou mixte avec ses garnitures


Sur réservation à partir de 2 personnes : 

  • Tartare de boeuf
  • Cuisses de grenouilles à la provençale

 
Notre poisson :

  • Filets de perche meunière ou aux amandes 
     

Ainsi que nos desserts maison

Nos pizzas au feu de bois également à l'emporter :

Petite / entière ...
 

  • Margherita : Tomates, mozzarella, origan, Fr. 14.- / Fr. 17.-
  • Napoli : Tomates, mozzarella, câpres, anchois, origan, Fr. 15.- / Fr. 18.-
  • Balisteri : Tomates, mozzarella, anchois, ail, piment, origan, Fr. 15.- / Fr. 18.-
  • Jambon : Tomates, mozzarella, jambon, origan, Fr. 15.- / Fr. 18.-
  • Champignons : Tomates, mozzarella, champignons, origan, Fr. 15.- / Fr. 18.-
  • Romana : Tomates, mozzarella, champignons, jambon, olives, origan, Fr. 16.- / Fr. 19.-
  • Végétarienne : Tomates, mozzarella, poivrons, artichauts, oeuf, oignons, origan, Fr. 16.- / Fr. 19.-
  • Tonno : Tomates, mozzarella, thon, oignons, origan, Fr. 16.- /  Fr. 19.-
  • Manoir : Tomates, mozzarella, jambon, oignons, piment, origan, Fr. 16.- / Fr. 19.-
  • Siciliana : Tomates, mozzarella, jambon, poivrons, anchois, oeuf dur, origan, Fr- 17.- / Fr. 20.-
  • Veneta : Tomates, mozzarella, aubergines, oeuf dur, olives, origan, Fr. 16.- / Fr. 19.-
  • Calabrese : Tomates, mozzarella, salami piquant, olives, origan, Fr. 16.- / Fr. 19.-
  • 4 Fromaggi : Tomates, mozzarella, gorgonzola, roquefort, gruyère, origan, Fr. 17.- / Fr. 20.-
  • Hawaï : Tomates, mozzarella, jambon, ananas, origan, Fr. 16.- / Fr. 19.-
  • Roquefort : Tomates, mozzarella, roquefort, origan, Fr. 16.- / Fr. 19.-
  • Gorgonzola : Tomates, mozzarella, gorgonzola, origan, Fr. 16.- / Fr. 19.-
  • Gorgonzola Due : Tomates, mozzarella, gorgonzola, oignons, origan, Fr. 16.50 / Fr. 19.50
  • Benoît : Tomates, mozzarella, salami, jambon, oignons, origan, Fr. 17.- / Fr. 20.-
  • Silvain : Tomates, mozzarella, crevettes, ail, origan, Fr. 17.05 / Fr. 20.50
  • 4 Saisons : Tomates, mozzarella, champignons, jambon, poivrons, câpres, anchois, oeuf dur, origan, Fr. 18.- / Fr. 21.-
  • Calzone : Tomates, mozzarella, champignons, jambon, origan, Fr. 18.- / Fr. 21.-
  • Capricciosa : Tomates, mozzarella, champignons, jambon, poivrons, artichauts, crevettes, câpres, anchois, oeuf dur, origan, Fr. 19.- / Fr. 22.-
  • Frutti di Mare : Tomates, mozzarella, vongoles, crevettes, moules, anchois, ail, origan, Fr. 19.- / Fr. 22.-
  • Parma : Tomates, mozzarella, jambon de Parme, olives, origan, Fr. 20.- / Fr. 25.-
  • Parmigiana : Tomates, mozzarella, jambon de Parme, rucola, parmesan, origan, Fr. 21.- / Fr. 26.-
  • Ricotta : Tomates, mozzarella, jambon de Parme, rucola, ricotta, origan, Fr. 21.- / Fr. 26.-
  • Josiane : Tomates, mozzarella, aubergines, olives, jambon de Parme, origan, Fr. 21.- / Fr. 26.-  


Supplément ou changement Fr. 1.- / Supplément de jambon, lard, salami piquant, jambon de Parme Fr. 3.50

Nos plus

  • Menu du jour à Fr. 18.- 
  • 4 menus enfant à choix  
  • Menus pour groupes
  • A votre disposition salle pour banquet, séminaire, réunion d'entreprise, etc... complètement équipée pouvant accueillir jusqu'à 46 pers.
  • Belle et grande terrasse ombragée
  • Places de parc
  • Les cartes de crédit sont acceptées
  • Accès Wi-Fi 

Horaires

Du mardi au samedi ouvert de 11h00 - 14h30 / 17h30 - 22h30
Fermé dimanche et lundi