Nos spécialités

HIT : tous les jeudis soir, médaillons de boeuf 250 gr, beurre aux herbes maison, frites, salade, Fr. 19.50

Entrées froides :

• Salade verte 
• Salade mêlée   
• Salade paysanne
• Salade gourmande

 
Entrées :

• Poêlé de foie gras aux griottes  
• Bruschetta
• Tartare de boeuf
• Cocktail de crevettes 
• Légumes grillés

 
Pâtes :

• Lasagnes al forno  
• Penne a l'arrabiata  
• Caramelle al salmone 
• Spaghetti alle vongole  
• Spaghetti aglio e olio  
• Spaghetti carbonarra
• Tortellini farcis à la viande
• Parmigiana di melanzane

 
Risottos :

• Risotto à la milanese
• Risotto aux courgettes et crevettes
• Risotto aux fruits de mer

 
Poissons :

• Crevettes géantes sautées dans un jus aromatisé  
• Gambas grillées à l'ail
• Filets de perche meunière
• Friture mixte de poissons avec salade verte
• Grillades de la mer
• Noix de St-Jacques rôties à la crème

 
Viandes :

• Entrecôte de boeuf sur ardoise 
• Entrecôte de cheval sur ardoise    
• Entrecôte de boeuf coupée sur lit de rucola, copeaux de parmesan et vinaigre balsamique
• Escalopes de veau à la crème
• Entrecôte de boeuf parisienne au grill
• Filet de boeuf prévôtois au grill épicé aux herbes
• Médaillons de boeuf (min. 2 personnes)

Choix de sauces supplémentaire aux 3 poivres ou morilles

• Fondue prévôtoise (min. 2 personnes)
• Charbonnade au feu de bois (min. 2 personnes)
• Fondue chinoise, viande fraîche (min. 2 personnes)

 
Pizzas au feu de bois, également à l'emporter ou service de livraison pour Moutier et sa région 
Pizzas à Fr. 10.- le mercredi  

• Margherita : tomate, mozzarella, origan, Fr. 12.-
• Napoli : tomate, mozzarella, anchois, olives, câpres, Fr. 13.-
• Capri : tomate, mozzarella, jambon, champignons, Fr. 14.-
• 4 saisons : tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivrons, olives, artichauts, Fr. 15.-
• Tabou : tomate, mozzarella, saucisse piquante, Fr. 15.50
• Thon : tomate, mozzarella, thon, oignons, olives, Fr. 15.-
• Forestière : tomate, mozzarella, mélange de champignons, échalote, crème, Fr. 16.50
• Rustica : tomate, mozzarella, jambon de Parme, rucolla, parmesan, Fr. 18.-
• 4 fromages : tomate, mozzarella, parmesan, gorgonzola, gruyère, Fr. 16.50
• Fruits de mer : tomate, mozzarella, fruits de mer, ail, Fr. 17.-
• Bahamas : tomate, mozzarella, jambon, ananas, Fr. 14.-
• Alsacienne : crème, gruyère, lard, oignons, Fr. 14.-
• Végétarienne : tomate, mozzarella, aubergines, poivrons, olives, artichauts, Fr. 16.-
• Oriental : tomate, mozzarella, feta, merguez, Fr. 16.-
• Paysanne : tomate, mozzarella, jambon, lard, Fr. 14.-
• Carbonarra : crème, parmesan, jambon, lard, Fr. 16.-
• Calzone : tomate, mozzarella, jambon, oeuf, Fr. 17.-
• Saumon : tomate, mozzarella, oignons, câpres, saumon, Fr. 17.-
• Tropical : tomate, mozzarella, crevettes, ananas, Fr. 16.-
• Gudzoni : tomate, mozzarella, feta, artichauts, poivrons, saucisse piquante, jambon, Fr. 17.-
• Gorgonzola : tomate, mozzarella, gorgonzola, anchois, Fr. 15.-
• Chérie : tomate, mozzarella, tomate cerise, Fr. 17.-

Service de livraison pour Moutier Fr. 2.- * et sa région Fr. 3.- * (* supplément sur chaque pizza). Le mercredi, pas de livraison.

Nos plus

• Une nouvelle salle à manger et un décor complètement refait
• Menu du jour à  Fr. 17.- entrée et plat 
• Menu adapté pour les enfants
• Viandes à la cheminée
• Pizzas au feu de bois  
• Pizzas à Fr. 10.- le mercredi
• Possibilité de service traiteur
• Commande et livraison à domicile sauf le mercredi
• Présent dans le Passeport Gourmand
• Les cartes de crédit sont acceptées
• PMU , Swissloto
• Accès Wi-Fi