Hôtel Rôtisserie de la Tour Rouge "Chez Mamadou"
Coordonnées
Horaires
Restaurant :
Lundi au samedi ouvert de 11h00 - 14h30 / 17h00 - 00h00
Fermé le dimanche
Hôtel :
ouvert 7/7
Présentation
Il n'y a pas de hasard,
Il n'y a que des rendez-vous ! Paul Eluard
C'est dans un tout nouveau décor moderne et chaleureux que Mamadou et son équipe vous accueille à la Rôtisserie de la Tour Rouge à Delémont.
Une cuisine savoureuse, des spécialités de viande, grillades au feu de bois, raviront petits et grands ...
Nos spécialités
Nos entrées :
- Salade verte
- Salade mêlée
- Salade paysanne
- Cocktail de crevettes
- Salade de tomates et mozzarella au basilic
- Terrine de foie gras "maison" et son chutney de mangue
Nos grillades au feu de bois :
- Entrecôte de cheval 250gr
- Filet de kangourou 250gr
- Entrecôte de boeuf 250gr
- Filet de bison 250gr
- T-bone - Steak 400gr, beurre maison
Accompagnées des sauces au choix : beurre maison, poivre vert ou morilles
Nos suggestions du moment :
- Hamburger végétarien, galette de légumes et crudités, frites
- Hamburger façon "La Tour Rouge", steak de boeuf, fromage, foie gras poêlé, rucola, tomate, oignons rouges, basilic, frites
- Roastbeef, frites, sauce tartare
- Tartare de boeuf 240gr, frites et toasts
- Mille feuilles de filet de boeuf au foie gras
Nos fondues :
- Fondue Chinoise à volonté (boeuf, cheval, dinde)
- Fondue Paysanne à volonté (dinde panée)
- Fondue pour enfants de 4 à 12 ans
Servies avec salade mêlée, frites et ses sauces
Nos mixed grill :
- Mixed grill viandes
- Mixed grill poissons
Festival de pâtes :
- Tagliatelle aux courgettes et crevettes safranées
- Tagliatelle aux morilles et gambas en persillade
- Penne à l’indienne
- Tortelloni «Gourmet» gratiné au four
- Ravioli aux asperges et jambon cru
Nos poissons :
- Filets de perche meunière
- Gambas à l’indienne
Nos plus
- Menu du jour avec entrée, plat et dessert à Fr. 22.-
- Le midi Express : Steak de boeuf minute, beurre café de Paris, frites, salade, dessert, Fr. 23.-
- Menu enfant
- Salle de réunion voûtée pouvant être privatisée pour comités, soupes d'entreprise, baptêmes, anniversaires, etc...
- Places de parc privatives à l'arrière de l'Hôtel Restaurant
- Les cartes de crédit sont acceptées
- Accès Wi-Fi
- Suivez-nous sur Facebook
- L'Hôtel est composée de 12 chambres tout confort et toutes équipées d'une salle de bain privative
Découvrez également notre Bar apéro - Tea-Room - Pâtisserie - Traiteur au D'Lem avenue de la Gare à Delémont www.audlem.ch
Pour débuter ou terminer votre soirée Le QS Lounge Bar à café au Quai de la Sorne à Delémont
Galerie
