Traditionnel
Traiteur

Restaurant du Raisin

2822 Courroux

Horaires

Décembre à septembre
Ouvert sur demande (à partir de 6-8 personnes)
Tous les jours et toute l'année, midi et soir

 

Octobre et Novembre (Chasse et Saint-Martin)
Jeudi 17h30 - 0h30
Vendredi 11h30 - 14h00 / 17h30 - 0h30
Samedi 11h30 - 14h00 / 17h30 - 0h30
Dimanche 11h30 - 15h00 (fin du service)



Présentation

Le Restaurant du Raisin est structuré afin d’accroître la qualité de ses services, restreignant son activité; il ouvre ses portes sur réservation à partir de 6 - 8 personnes et à l’occasion de tous les événements inscrits au calendrier qu’il est de tradition de célébrer un événement ou l'envie de se retrouver entre amis ou autre.
Fêtes de familles, mariages, banquet d'entreprises, repas d’enterrement, apéritif dinatoire, séances de comité avec collation ensuite, sont là autant d’occasion de réserver une table ou une salle au Restaurant du Raisin.
Découvrez notre "Salle Villa Gallo-Romaine », suite aux recherches archéologiques effectuées sûr place, dont une salle l'est dédiée.

Heureux de vous accueillir, le personnel ne ménagera pas ses efforts pour vous offrir un service soigné et impeccable, adapté aux circonstances.

A l’occasion de la Fête du village, l’établissement ouvrira, comme par le passé, selon l’horaire en vigueur.
Durant le mois d’octobre, dédié à la chasse, et le mois de novembre, qui fait la part belle à la Saint-Martin, il sera possible de réserver sa table du jeudi soir au dimanche midi.
En parallèle, l’établissement poursuivra et intensifiera son activité de traiteur, sur place ou à domicile et ses locations de cantines de Fêtes ou privées.


La chasse à l'affût !
Dès le vendredi soir 3 octobre 2025

  • Salade de doucette
  • Pâté Chasseur aux pruneaux et Porto rouge​
  • Civet de Chevreuil
  • Carré de Sanglier, sauce au Gin
  • Noisettes de Chevreuil, sauce Grand Veneur
  • Entrecôte de Cerf, sauce forestière
  • Selle de Chevreuil flambée​

Ces plats sont servis avec :
Spätzli au beurre, marron glacé, chou rouge façon choucroute, potiron à l'aigre-doux, figue, chou de Bruxelles, raisin et poire au vin rouge


Menu de St Martin 2025
Durant tout le mois de novembre du jeudi soir au dimanche midi, inclus. Possibilité d'être ouvert les autres jours, midi et soir sur réservation.


Vendredi et samedi soirs 7 & 8 novembre 2025
Vendredi et samedi soirs 14 & 15 novembre 2025
DJ Taichon fera monter la température, ambiance garantie !

 

Menu complet de la Saint-Martin à Fr. 55.-

Gâteau à la crème
***
Gelée de ménage
***
Atriaux
Spätzli au beurre
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Boudin à la crème
Rösti
Salade verte et racines rouge
Compote de pommes
***
Sorbet pruneaux « arrosé »
***
Rôti de porc
Spätzli au beurre
Salade verte
***
Choucroute garnie
***
Crème brûlée

 

Nos spécialités

Le Raisin, 3 couleurs 3 concepts ...

Restaurant ouvert sur réservation :

  • Une cuisine au fil des saisons...

Découvrir les animations de notre établissement pour votre banquet de Société, de Club, d'association, de Fête de famille, de Mariage, etc...
 

Traiteur / Evènements :

  • Nous nous déplaçons également pour vous satisfaire ou vous pouvez simplement venir chercher à l'emporter. Notre côté événements, passant par des soirées à thèmes, etc...
     

Location de cantines de fêtes :

  • Pour vos manifestations extérieurs, nous vous proposons différentes grandeurs de cantines, sets de tables et bancs, chauffage à gaz, etc...

Nos plus

  • Restaurant et salle à manger relookée pour vous accueillir 
  • Possibilité d'organiser vos repas d'entreprises, fêtes de familles, apéros, mariages ou tout autre événement
  • Propositions de menus pour groupes
  • Service traiteur, événementiel, possibilité d'organiser vos grillades
  • Apéritif dînatoire pouvant accueillir jusqu'à 200 personnes et possibilité sur la grande terrasse couverte jusqu'à 300 personnes
  • Location cantines de fête
  • Location de salles
  • Accès Wi-Fi  

   Galerie