Restaurant du Terroir et Pizzeria, St-Ursanne

Présentation

Au bord du Doubs, dans un cadre idyllique et aux portes de la ville de Saint-Ursanne, le Restaurant du Terroir, Pizzeria, de la Maison du Tourisme vous accueille, pour une escapade gourmande pleine de saveurs de notre région.

Un endroit ou il fait bon s'y arrêter et profitez de cette belle vue du bord du Doubs en y dégustant une excellente cuisine ...

Le coin chasse ...

Entrées :

Velouté de courge
Terrine de chasse

Les propositions maison :

Civet de chevreuil
Médaillon de chevreuil sauce grand veneur ou champignons
Burger de chasse, steak haché de chasse, oignons confits, choux rouges, sauce au poivre ou sauce airelles
Fondue de chasse, chevreuil et sanglier, röstis ou spätzlis, choux rouges, choux de Bruxelle, marrons glacés, poires au vin rouge et épices, 3 sauces maison. Sur réservation min. 24h à l'avance.

Nos spécialités

Les entrées :

Salade verte de saison
Salade variée de saison
Potage du jour
Croûte aux champignons, salade verte et toast

Les spécialités de la maison :

Filet de truite (2 ou 3 filets) sauce crème au vin blanc et herbes fraîches
Jambon à l'os, frites maison et légumes de saison
Jambon à l'os
Cordon bleu à la tête de moine
Joue de boeuf braisé façon Rémi, jus aux herbes

Accompagnements : frites ou röstis ou spätzlis et légumes de saison

Fondue chinoise, boeuf et poulet, frites maison, salade variée, 3 sauces maison. Sur réservation min 24 h à l'avance.

Nos röstis :

Forestier, champignons à la crème, légumes de saison
Jurassien, jambon, saucisse Clos-du-Doubs, fondue de gruyère

Les pizzas :
Mercredi soir, pizza sur place ou à l'emporter à Fr. 14.-

La Fleurie : tomate, mozzarella, Fr. 16.-
La Tourisme : jambon, mozzarella, tomate, Fr. 19.-
La Jurassienne : tomate, mozzarella, tête de moine, coppa, Fr. 22.-
La Jardinière : légumes de saison, oignons, tomate, mozzarella, Fr. 18.-
La Fermière : lard fumé, crème acidulée, oignons, Fr. 19.-
La Champêtre : mozzarella, tomate, jambon, champignons, FR. 20.-
Automnale : mozzarella, crème acidulée, lard, pommes de terre, champignons, oignons, Fr. 21.-

Pour les enfants (jusqu’à 12ans, avec petit sirop ou thé froid offert) :

Filet de truite, frites maison, légumes de saison
Jambon à l'os, frites maison, légumes de saison
Pizza à choix

Nos plus

Suggestions du moment
Menus enfants
Propositions de menus pour groupes, apéritifs dînatoires, etc ...
Formule petit déjeuner
Salle de restaurant de 45 places
Pour les beaux jours, profitez de notre grande terrasse du bord du Doubs de 60 places
Salle pour séminaires entièrement équipées d'une capacité de 35 à 60 personnes
Grande place de parc à côté du restaurant également pour bus et autocars
Les animaux sont acceptés
Les cartes de crédit sont acceptées
Accès Wi-Fi

A découvrir également nos activités de loisirs été comme hiver ...

Canoë - kayak
Tir à l'arc
Escape Room
Swing golf
Footgolf
Snowkite
Trottinette
Parapente ...

idéal pour écoles, entreprises, sorties de club, etc... jusqu'à 200 personnes

Jura Evasion à découvrir ici !!!