Apéro ou entre amis :

• Planchette Gilbert, Fr. 12.-
• Ardoise méditerranéenne, Fr. 15.-
• Sèche au lard, Fr. 18.-
• Focaccia, Fr. 11.-
• Délice de Elche, Fr. 15.-
• Foie gras poêlé, Fr. 26.-

 
Nos salades :

• Salade de gambas au lard, Fr. 22.-
• Salade de thon, Fr. 21.-
• Salade grecque, Fr. 21.-
• Salade de burrata, Fr. 22.-
• Salade avocat et crevettes, Fr. 21.-
• Salade du chef, Fr. 23.-
• Salade asiatique, Fr. 23.-
• Salade de doucette, petite Fr. 12.- / grande Fr. 21.-
• Salade verte, petite Fr. 7.50 / grande Fr. 13.-
• Salade mêlée, petite Fr. 10.50 / grande Fr. 19.-
  
  

Coin viande :

• Assiette Fitness steak de bœuf, Fr. 29.-
• Assiette Fitness steak de porc, Fr. 29.-
• Cordon bleu de veau valaisan, Fr. 36.-
• Cordon bleu maison, Fr. 36.-
• Carpaccio de bœuf, Fr. 27.-
• Vitello tonnato, Fr. 32.-
• Roastbeef, Fr. 31.-
• Tartare de bœuf (200g), Fr. 38.-

Nos spécialités sur ardoise :

• Entrecôte de boeuf, Fr. 38.- (200gr), Fr. 44.- (300gr)
• Entrecôte de cheval , Fr. 35.- (200gr), Fr. 42.- (300gr)
• Filet de boeuf, Fr. 43.- (200gr), Fr. 49.- (300gr)
  avec ses 4 sauces et pommes allumettes
  
  

Boeuf :

• Steak (180gr), sauce morille ou beurre maison, Fr. 27.-
• Etrecôte, sauce morille ou beurre maison, Fr. 38.- (200gr), Fr. 44.- (300gr)
• Filet, sauce morille ou beurre maison, Fr. 43.-.- (200gr), Fr. 49.- (300gr)
   

Cheval : 

• Entrecôte, sauce morille ou beurre maison, Fr. 35.- (200gr), Fr. 42.- (300gr)

Fondue bourguignonne : 

• Cheval, Fr. 37.- pp
• Boeuf, Fr. 38.- pp
• Boeuf & cheval, Fr. 38.- pp

Portion de 300 gr pp servis avec frites, sauce maison et garnitures

Poisson : 

• Gambas géantes à la provençale, Fr. 37.-
• Filet de perche meunière, Fr. 34.-

Pâtes : 

• Spaghettis pesto, Fr. 19.-
• Spaghettis carbonara, Fr. 21.-
• Tagliatelles au saumon, Fr. 27.-
• Tagliatelles aux morilles, Fr. 28.-
• Pennes maison, Fr. 21.-

Ainsi que nos desserts maison

Nos pizzas au feu de bois également à l'emporter :

Petite / entière ...
 

• Margherita : Tomates, mozzarella, basilic, Fr. 14.- / Fr. 18.-
• Napoli : Tomates, mozzarella, câpres, anchois, origan, Fr. 15.- / Fr. 19.-
• Balisteri : Tomates, mozzarella, anchois, ail, piment, origan, Fr. 15.- / Fr. 19.-
• Jambon : Tomates, mozzarella, jambon, origan, Fr. 15.- / Fr. 19.-
• Champignons : Tomates, mozzarella, champignons, origan, Fr. 15.- / Fr. 19.-
• Romana : Tomates, mozzarella, champignons, jambon, olives, origan, Fr. 16.- / Fr. 20.-
• Végétarienne : Tomates, mozzarella, poivrons, artichauts, oeuf, oignons, origan, Fr. 16.- / Fr. 20.-
• Tonno : Tomates, mozzarella, thon, oignons, origan, Fr. 16.- /  Fr. 20.-
• Manoir : Tomates, mozzarella, jambon, oignons, piment, origan, Fr. 16.- / Fr. 20.-
• Siciliana : Tomates, mozzarella, jambon, poivrons, anchois, oeuf dur, origan, Fr. 17.- / Fr. 21.-
• Veneta : Tomates, mozzarella, aubergines, oeuf dur, olives, origan, Fr. 16.- / Fr. 19.-
• Calabrese : Tomates, mozzarella, salami piquant, olives, origan, Fr. 16.- / Fr. 20.-
• 4 Fromaggi : Tomates, mozzarella, gorgonzola, roquefort, gruyère, origan, Fr. 17.- / Fr. 21.-
• Hawaï : Tomates, mozzarella, jambon, ananas, origan, Fr. 16.- / Fr. 20.-
• Roquefort : Tomates, mozzarella, roquefort, origan, Fr. 16.- / Fr. 20.-
• Gorgonzola : Tomates, mozzarella, gorgonzola, origan, Fr. 16.- / Fr. 20.-
• Benoît : Tomates, mozzarella, salami, jambon, oignons, origan, Fr. 17.- / Fr. 21.-
• Silvain : Tomates, mozzarella, crevettes, ail, origan, Fr. 18.- / Fr. 22.-
• 4 Saisons : Tomates, mozzarella, champignons, jambon, poivrons, câpres, anchois, oeuf dur, origan, Fr. 19.- / Fr. 23.-
• Calzone : Tomates, mozzarella, champignons, jambon, origan, Fr. 22.-
• Capricciosa : Tomates, mozzarella, champignons, jambon, poivrons, artichauts, crevettes, câpres, anchois, oeuf dur, origan, Fr. 20.- / Fr. 25.-
• Frutti di Mare : Tomates, mozzarella, vongoles, crevettes, moules, anchois, ail, origan, Fr. 19.- / Fr. 23.-
• Parma : Tomates, mozzarella, jambon de Parme, olives, origan, Fr. 21.- / Fr. 26.-
• Parmigiana : Tomates, mozzarella, jambon de Parme, rucola, parmesan, origan, Fr. 22.- / Fr. 27.-
• Ricotta : Tomates, mozzarella, jambon de Parme, rucola, ricotta, basilic, Fr. 22.- / Fr. 27.-
• Josiane : Tomates, mozzarella, aubergines, olives, jambon de Parme, origan, Fr. 22.- / Fr. 27.-  
• Pizza Carpaccio : Mozzarella, carpaccio de boeuf, parmesan, citron, Fr. 27.-
• Pizza Grecque : Mozzarella, concombre, poivron, oignon, olive, feta, Fr. 22.-
• Pizza Méditerranéenne : Tomates, ratatouille, tomate cerise, basilic frais, Fr. 22.-
• Burrata au feu de bois : Burrata dans sa pâte à pizza, jambon de Parme, pesto et salade de rucola, Fr. 25.-
• Pizza sucrée au Nutella, Fr. 13.-

Supplément ou changement Fr. 1.- / Supplément de jambon, lard, salami piquant, jambon de Parme Fr. 3.50 / Pizza sans gluten Fr. 2.-

Notre carte des boisssons ...

Notre carte des vins ...