Hôtel du Doubs
Coordonnées
Horaires
Fermé le mardi
Ouvert du mercredi au lundi
Hôtel ouvert 7/7
Présentation
Avec son restaurant, sa terrasse et son pub anglais, l'Hôtel du Doubs vous offre ses spécialités de truites aux fines herbes et cuisses de grenouilles.
En décembre, venez découvrir notre terrasse de Noël !!
Nos horaires des fêtes :
Fermé les 24 et 25 décembre
Mardi 31 décembre ouvert midi et soir avec des cartes festives
Mercredi 1er janvier, ouvert
Nos spécialités
La Chasse ... Chevreuil de la région
- Terrine
- Civet
- Médaillon
- Selle
Servi avec lentilles, spätzle et fruits
Petite restauration :
- Sandwich jambon, salami ou fromage
- Portion de fromage
- Assiette froide
Salades :
- Salade verte
- Salade mêlée
- Salade de tomates
Restauration :
- Portion de frites
- Potage du jour
- Assiette de légumes
- Fondue (dès 2 personnes)
- Croûte au fromage
- Croûte au fromage avec oeuf
- Croûte au fromage du chef (jambon, tomate)
Spécialités maison :
- Truite aux fines herbes, beurre noisette, pomme vapeur
- Assiette de cuisses de grenouilles, sauce du chef
- Friture de filet de carpe (1 assiette) + salade
- Jambon à l'os, saucisse de ménage, lard fumé
- Entrecôte de Paris, salade, légumes, pommes frites
- L'assiette des petits (jambon, frites)
En dessert :
- Notre omelette flambée / Flambierte Omelette
Nos plus
- L'Hôtel du Doubs dispose de 13 chambres tout confort et du Wi-Fi
- En été magnifique terrasse au bord du Doubs
- Pub anglais
- Salle à manger
- Menu enfant
- Accès depuis Saignelégier