Restaurant du Cerf

2732 Loveresse
Traditionnel, Familial

Coordonnées

Famille Mühlbacher
Les Vies 22
2732 Loveresse

Localiser     032 481 22 32

Présentation

La Famille Mühlbacher vous propose une halte gourmande où tradition familiale et une cuisine de saison vous feront découvrir l'une des toutes bonnes tables du Jura bernois.

  • Tous les dimanches : un menu du jour servi jusqu'à 16.00h et la carte
  • Tous les soirs et le dimanche : Burger de cheval du Cerf avec pommes frites ou double Burger du Cerf


La Chasse ...

  • Velouté de courge et brochette de marrons au lard
  • Civet de sanglier, Spätzli "maison", Poêlée de légumes d'antan
  • Médaillons de chevreuil, Sauce cassis, Spätzli "maison", Choux-rouge braisé et fruits
  • Assiette de chasse sans viande

 

 

 

 



Nos spécialités

Notre carte du midi : 

  • Salade du jour
  • Salade verte
  • Salade mêlée
  • Maxi mêlée au jambon
  • Maxi mêlée au thon
  • Maxi mêlée à la Tête de Moine
  • Entrecôte de cheval avec frites ou pâtes
  • Entrecôte de cheval avec spätzli maison
  • Entrecôte de cheval avec salade mêlée
  • Entrecôte de cheval avec légumes frais
  • Entrecôte de boeuf sur demande
  • 2 menus du jour à choix dont 1 végétarien à Fr. 17.- avec entrée et plat

Nos entrées froides : 

  • Salade du jour
  • Salade verte
  • Salade mêlée


Nos potages : 

  • Consommé nature, à l'oeuf ou au Porto


Cuisine froide : 

  • Salade mêlée au jambon ou au fromage
  • Salade mêlée au thon
  • Salade mêlée au fromage 


Portions de garniture : 

  • Portion de frites ou pâtes
  • Portion de spätzli "maison"
  • Portion de légumes frais


Nos spécialités de cheval :

  • Tous les soirs et le dimanche : Burger de cheval du Cerf avec pommes frites ou double Burger du Cerf
  • Entrecôte de cheval Café de Paris "maison" de 200 à 400 gr.
    Accompagnements : frites, pâtes, spätzli maison, salade mêlée ou légumes frais
    Variations : au poivre concassé ou à l'ail


Boeuf : 

  • Entrecôte Château, nature, Café de Paris "maison" ou poivre concassé 
    Accompagnements : frites, pâtes, spätzli maison, salade mêlée ou légumes frais


Volaille : 

  • Mignon de poulet panée avec frites, pâtes, spätzli maison, salade mêlée ou légumes frais
     

Porc : 

  • Assiette tyrolienne, médaillons de porc, sauce champignons, spätzli, fromage fondu

Pour les végétariens : 

  • Assiette tyrolienne sans viande
  • Croûte aux champignons

Pour les enfants : 

  • Brochettes de cipollata avec frites, pâtes, spätzli maison ou légumes frais

Sur réservation : 

  • Fondue du Cerf, volaille, porc et cheval, sauces maison, salade du jour, frites
  • Tartare de boeuf garni maison coupé au couteau, toasts, beurre

Nos plus

  • En été, magnifique terrasse
  • 2 menus du jour à choix dont 1 végétarien à Fr. 17.- avec entrée et plat
  • Propositions du mois selon arrivage
  • Menu du dimanche
  • Menus enfants
  • Places de parc
  • Accès facilité pour personnes à mobilité réduite
  • En vente à l'emporter rouleaux de Café de Paris "maison"
  • Les cartes de crédit sont acceptées
  • Suivez-nous sur Facebook  Facebook
  • Accès Wi-Fi 

Horaires

Lundi ouvert de 09h00 - 14h00 / 18h00 - 22h00
Mardi et mercredi fermé toute la journée
Jeudi ouvert de  09h00 - 14h00 / 18h00 - 22h00
Vendredi ouvert de 09h00 - 14h00 / 18h00 - 22h30 
Samedi ouvert de 10h00 - 14h00 / 18h00 - 22h30
Dimanche ouvert de 10h00 - 17h00 (cuisine chaude jusqu'à 16h00)