Nos spécialités

A la carte : 

• Assiette de salades / Salatteller
• Assiette du Moulin, jambon, lard, salami, fromage / Teller "du Moulin", Schinken, Speck, Salami, Käse
• Croûte au fromage végétarienne / Vegetarische Käsekruste
• Croûte au fromage La Scheulte, lard, jambon, tomate, oignons, ail / "La Scheulte" Käsekruste, Speck, Schinken, Tomate, Zwiebeln, Knoblauch
• Jambon à l'os, frites ou pâtes, bouquet de légumes / Schinken am Kochen, Pommes Frites oder Nudeln, ein Bund Gemüse
• Steak de porc, frites ou pâtes, bouquet de légumes / Schweinesteak, Pommes Frites oder Nudeln, ein Bund Gemüse
• Tranche panée de porc, frites ou pâtes, bouquet de légumes / Panierte Schweineschnitzel, Pommes Frites oder Nudeln, ein Bund Gemüse
• Friture de perche, frites ou pâtes, bouquet de légumes, sauce tartare / Egglifilet braten, Pommes Frites oder Nudeln, ein Bund Gemüse

Notre spécialité sur réservation :

• Le cordon bleu maison / Hausgemachtes Cordon Bleu

Nos plats de saison sur réservation : 

• La chasse / Wildspäzialität
• La bouchoyade / Bouchoyade
• La Fondue au fromage / Käsefondue

Nos plus

• Restauration à la carte midi et soir
• Menus pour groupes jusqu'à 100 personnes
• Organisation d'événements, soupers d'entreprises, repas de famille, banquets, etc ...
• Dans le verger, chalet privatif idéal pour groupes jusqu'à 10 personnes
• Terrasse pour les beaux jours
• Relais pour motards
• Places de parc en face du restaurant (aussi pour autocars)
• Accès par Mervelier ou Balsthal
• Les cartes de crédit ne sont pas acceptées
• Paiement par Twint possible  
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