Le Soleil

2740 Moutier
Traditionnel

Coordonnées

Muster Patrick
Rue de l'Hôtel-de-Ville 7
2740 Moutier

Localiser Réserver     032 493 40 90
    Contacter par e-mail
    www.le-soleil.ch

Présentation

Au Soleil "Chez le Pat" à Moutier, que cela soit pour un apéro ou un excellent repas, vous êtes au carrefour de la convivialité et d'une bonne table assurée !


Nos hits : 

  • Tous les 1er jeudis du mois : Festival de tartares
  • Tous les 2ème jeudis du mois : Festival de pâtes
  • Tous les 3ème jeudis du mois : Festival de tartares
  • Tous les 4ème jeudis du mois : Festival Brasserie
  • Tous les mercredis soir et samedis midi : Salade verte, Skirt de boeuf aux morilles, frites maison, jardinière de légumes : CHF 25.00

Bar à vin le Soleil …. le seul…. l’unique…. évidemment !

 

Découvrez également notre restaurant partenaire L'Ours à Moutier ...

Nos spécialités

L'entrée en matière :

  • Salade verte 
  • Salade mêlée
  • Carpaccio de boeuf du Sud
  • Vitello tonnato
  • Cassolette de gambas à l'aigre doux
  • Salade de tomates et burrata au pesto de basilic

 
Nos salades :

  • Salade paysanne
  • Salade chèvre chaud 
  • Salade César  
  • Salade du Soleil
  • Salade Polochon
  • La Végét'os

Hits estivales  :

  • Tartare de filet de boeuf
  • Assiette fraîcheur Trio de boeuf
  • Roastbeef sauce tartare et frites

Nos viandes :

  • Médaillons de filet de boeuf
  • Filet d'agneau à la diable (croûte provençale)

Notre sélection de pâtes : 

  • Baulettis farcis à la chaire de homard et sa bisque


Notre spécialité maison du du Soleil : 

  • Petites tranches de dinde à la mode Monin


Notre poisson : 

  • Filets de perches meunières de Loëx

Notre risotto : 

  • Risotto Verdi

Notre cuisine à l'ancienne :

  • Tête de veau vinaigrette
  • Rognons de veau à l'ancienne, röstis, légumes
  • Cordon bleu maison à la tête de moine (350gr)
  • Röstis paysan avec œuf, fromage à raclette, lardons

 

Sur le pouce : 

  • Planchette de viande
  • Saucisse sur planche


Nos desserts :

  • Moelleux au chocolat garni
  • Tarte tatin garnie
  • Soufflé au Grand Marnier
  • Café gourmand

Nos plus

  • Menu du jour à Fr. 18.- avec entrée et plat 
  • Menu du jour à l'emporter (cantine)
  • Tous les midis du lundi au samedi assiette végétarienne avec entrée à Fr. 18.-
  • Tous les jours à midi, salade ou potage, entrecôte de boeuf mousse aux herbes, frites, légumes frais du jour à Fr. 27.-
  • Sur réservation à midi, carte complète, sinon pour le service de midi carte réduite
  • Toute notre carte peut être servie en demie portion
  • Propositions de menus pour groupes
  • Apéritifs pour vos soirées, repas d'entreprise, mariages ou tout autre événement
  • Le Soleil c'est aussi "son caveau" pour vos anniversaires, assemblées, soirées entre amis, repas d'affaires, etc... jusqu'à 20-25 personnes
  • En été, terrasse au coeur de la Ville de Moutier
  • Présent dans le Passeport Gourmand
  • Les cartes de crédit sont acceptées
  • Accès Wi-Fi  

Formulaire de réservation

Coordonnées

Nombre de personnes

Date d'arrivée

Heure d'arrivée

Midi

Soir



Horaires

Du lundi au jeudi ouvert de 09h00 - 14h00 / 17h00 - minuit 
Vendredi ouvert de 09h00 - 14h00 / 16h00 - minuit
Samedi ouvert de 09h00 - 14h00 / 17h00 - minuit 
Dimanche, fermé toute la journée
Pour vos réservations de dernière minutes (moins de 8h avant), merci de téléphoner au 0324934090