Relais du Doubs

2887 Soubey
Traditionnel, De campagne

Coordonnées

Famille Boillat-Mahon
Les Moulins 13
2887 Soubey

Localiser     032 955 12 44

Présentation

La Truite comme nulle part ailleurs !
Au Relais du Doubs, venez découvrir "L'univers de Tintin", une exposition unique à découvrir dans notre véranda.

Nos spécialités

Nos salades / Salade :

  • Petite salade verte / Grüner Salat
  • Salade mêlée / Gemischte Salat
     

Nos viandes / Fleischgerichte :

  • Cordon bleu / Cordon bleu
  • Assiette jurassienne (jambon à l'os froid, frites) / Jura-Teller (kalter Schinken mit Pommes Frites)

 
Nos spécialités maison / Spezialität des Hauses :

  • La Truite aux fines herbes "comme nulle part ailleurs" / Forelle mit Kräutersauce
  • Terrine maison et ses crudités
  • En dessert maison nos corbeilles de bricelets accompagnées de divers glaces et fruits


Le Coin du marcheur : 

  • Terrine maison et ses crudités

Salade du pêcheur : 

  • Truite marinée sur son lit de salade / Marinierte Forellen mit grüner Salat


Nos végétariennes : 

  • Assiette de légumes / Gemüse - Teller
  • Salade mêlée / Grösse Gemischt-Salat 

 

Le Coin du fitness, accompagné de diverses salades mêlées :

  • Jambon / Kalter Schinken 
  • Cordon bleu / Cordon bleu
  • Terrine maison et ses crudités / Terrine Hausgemacht

 
Notre petite carte / Kleine Karte :

  • Truite aux fines herbes / Forelle mit Kräutersauce
  • Terrine, salade mêlée / Terrine Hausgemacht mit Gemischt-Salat
  • Assiette jurassienne / Jura-Teller
  • Salade verte / Grüner Salat
  • Salade mêlée / Gemischter Salat
  • Salade cervelas / Cervelas-Salat
  • Portion de frites / Pommes frites
  • Sandwich / Sandwich Schinken, Salami
  • Jambon, salade mêlée / Kalter Schinken mit Gemischte Salat
     
  • Nos desserts maison

    Tous les jeudis midi et soir, 2 truites par personne pour Fr. 31.-
    (sur ce prix ne sont pas pris en compte les bon repas et les cartes de crédit)

Nos plus

  • Menu du jour
  • Proposition de menus pour repas de famille, d'affaires, apéro ou mariage
  • Carte spéciale "motards"
  • Véranda "La Fougère" de 90 places
  • Magnifique lieu de randonnées et vue sur le Doubs
  • Places de parc, également pour les autocars
  • En été terrasse de 50 places dont 25 sont ombragées vous invite à la détente
  • Accès depuis Montfaucon et St-Ursanne
  • Arrêt du car postal devant le restaurant de St-Ursanne et Saignelégier
  • Les cartes de crédit sont acceptées sauf sur les actions du jeudi et les menus du jour
  • Accès Wi-Fi  WiFi

Horaires

Ouvert du mercredi au dimanche, fermeture à 20h00 (le soir sur réservation)
Dimanche fermeture du restaurant à 16h00
Fermé lundi et mardi
Vacances annuelles : février