Nos spécialités

Notre carte estivale : 

• Salade tomate et mozzarella chalet
• Salade verte
• Salade mêlée
• Assiette de salade avec rouleaux de printemps
• Tartare de boeuf 
• Roastbeef, sauce tartare, frites et salade
• Vitello tonato, frites, salade
• Salade de cervelas avec fromage garni

Nos salades :

• Salade verte
• Salade mêlée
   

Nos potages :

• Potage du jour
   

Petite faim :

• Assiette froide
• Assiette de jambon à l'os
• Saucisse sèche à l'ail
   

Nos sandwiches :

• Salami, jambon ou fromage
   

Nos plats principaux :

• Croûte au fromage, jambon et oeuf
• Saucisse à rôtir de porc, sauce aux oignons, rösti
• Côtelette de porc chalet, gratin de pommes-de-terres, légumes, beurre aux herbes

Nos viandes sur ardoise :

• Steak de boeuf
• Steak de porc

Accompagnées de 3 sauces, légumes et frites
 

Nos fondues :

• Fondue chinoise, boeuf du Limousin, sauces "maison", garnitures, pommes frites
• Fondue fromage mélange "maison"
• Fondue à la tête-de-moine

Nos desserts maison : 

• Meringue glacée
• Mousse au chocolat
• Crème brûlée à l'absinthe
• Assiette de fromage "Chalet"
• Cornets à la crème
• Meringues des Jodleurs crème double et kirsch
• Ainsi que nos glaces et sorbets artisanaux

Nos plus